हैलो प्रिय हमारे पाठकों। मकरून, चावल और अन्य अनाज से आप शायद साइड व्यंजनों से थक गए। हम मस्तिष्क के साथ चमकते हैं और आपके लिए ग्रीन बीन्स से गार्निश खाना पकाने के लिए सिद्ध व्यंजनों का एक उत्कृष्ट चयन एकत्र हुए।
यह उत्पाद वर्ष के किसी भी समय उपलब्ध है, आमतौर पर एक जमे हुए रूप में, इसे क्रुप या सब्जियों के साथ संयोजित करने के लिए, आप किस तरह से बाहर निकलने पर अद्भुत शाकाहारी व्यंजन या साइड व्यंजन प्राप्त कर सकते हैं।
लेकिन हम शब्द नहीं करेंगे, लेकिन एक उपयुक्त नुस्खा की पसंद के लिए आगे बढ़ेंगे :)
------------ >>>>> ------------
विकल्प 1: लहसुन और सोया सॉस सॉस के साथ स्ट्रोक सेम
पोदोली से बहुत ही सरल और स्वादिष्ट शीर्षलेख। आप किसी भी व्यंजन पर पूरी तरह से सेवा कर सकते हैं। Vegans और शाकाहारियों को सही खाया जा सकता है, या तो उबला हुआ चावल / अनाज / पास्ता के साथ चूसना।
उत्पाद:
- Podkolkaya बीन - 400 ग्राम
- मलाईदार तेल - 1 बड़ा चम्मच।
- वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच।
- लहसुन - 2-3 दांत
- सोया सॉस - 1-2 बड़ा चम्मच। (स्वाद)
- Schuput (बीज) - 1-2 बड़ा चम्मच।
खाना कैसे पकाए:
1. हरी बीन्स आधे साल तक उबाल लें। कुल्ला और सूखा।
2. मलाईदार और वनस्पति तेल पर लहसुन।
3. पैन में सेम डालें, सोया सॉस डालें, 3 मिनट बुझाएं।
4. तिल जोड़ें, मिश्रण और गर्म करें।
बॉन एपेतीत!
------------ >>>>> ------------
विकल्प 2: Feta पनीर के साथ टमाटर सॉस में हरी बीन्स
हम ग्रीक में टमाटर सॉस में स्ट्यूड स्ट्रिंग बीन्स तैयार कर रहे हैं। आप एक स्वतंत्र पकवान के रूप में या एक साइड डिश के रूप में आवेदन कर सकते हैं। नुस्खा शाकाहारियों के लिए उपयुक्त है।
उत्पाद:
- पॉडकल बीन जमे हुए - 400 ग्राम
- टमाटर का पेस्ट - 1-2 बड़ा चम्मच।
- अपने रस में टमाटर - 400 ग्राम
- इतालवी जड़ी बूटियों / अयस्कों का मिश्रण - 1-2 छोटा चम्मच। (स्वाद)
- Feta पनीर - 150-200 ग्राम
- ताजा हरियाली / अजमोद - खिलाने के लिए
- वनस्पति तेल - 1-2 बड़ा चम्मच।
- प्याज - 1 पीसी।
- लहसुन - 2-3 दांत
- नमक स्वादअनुसार
- स्वाद के लिए चीनी
- काली मिर्च ब्लैक ग्राउंड - स्वाद के लिए
खाना कैसे पकाए:
1. फ्राई कटा हुआ प्याज। (5 मिनट)
2. कटा हुआ लहसुन जोड़ें, तलना (3 मिनट) जारी रखें।
3. जमे हुए हरी बीन्स रखो। हलचल और गर्म 2 मिनट।
4. टमाटर का पेस्ट जोड़ें, मिक्स और 2 मिनट गर्म करें।
5. अपने रस में टमाटर जोड़ें। हलचल, एक उबाल लाने के लिए।
6. सत्र को स्वाद के लिए सूख गया। हलचल।
7. ढक्कन को कवर करें, 10 मिनट बुझ जाए जब तक कि बीन्स तैयार न हों।
8. ग्रीन्स और फेटा पनीर के टुकड़ों के तैयार पकवान को सजाने के लिए।
------------ >>>>> ------------
विकल्प 3: क्रीम सॉस में स्ट्रोक सेम
सफेद मलाईदार सॉस में फली बीन की उत्कृष्ट तैयारी। एक सुखद स्वाद लहसुन और नुस्खा में एक बंक द्वारा गठित किया जाता है। पकवान शाकाहारियों के लिए उपयुक्त है। आप चावल, आलू या बस की तरह सेवा कर सकते हैं।
उत्पाद:
- Podkalkaya बीन - 300 ग्राम
- प्याज - 1 पीसी।
- लहसुन - 2 स्लाइस
- क्रीम - 250 मिलीलीटर
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
खाना कैसे पकाए:
1. सेम अर्ध वर्ष तक उबाल लें।
2. फ्राइड प्याज।
3. बीन्स जोड़ें। फ्राई 2 मिनट।
4. क्रीम डालो, 1-2 मिनट गर्म। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च बेचते हैं।
5. ठीक कटा हुआ लहसुन, मिश्रण जोड़ें।
बॉन एपेतीत!
------------ >>>>> ------------
विकल्प 4: एक साइड डिश पर अनाज के साथ स्ट्रिंक बीन्स या बस इतना ही ...
स्वादिष्ट और दुबला दलिया की अनाज और गाजर से जमे हुए हरी बीन्स की तैयारी का बहुत ही सरल संस्करण।
उत्पाद:
- Podkalki बीन (जमे हुए) - 150 ग्राम
- प्याज - 1 पीसी।
- गाजर - 50 ग्राम
- सूरजमुखी तेल - 60 ग्राम
- अनाज - 100 ग्राम
- पानी - 1 कप
- नमक स्वादअनुसार
खाना कैसे पकाए:
1. तैयारी तक अनाज उबालें।
2. प्याज और गाजर काट लें। वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में तलना।
3. पैन पर बीन्स की फली रखें। ढक्कन के नीचे लगभग 6-7 मिनट।
4. पैन में अनाज डालें।
5. आवेदन करते समय, बारीक कटा हुआ हिरन के पकवान को सजाने के लिए।
बॉन एपेतीत!
------------ >>>>> ------------
विकल्प 5: एक फ्राइंग पैन में खट्टा क्रीम में स्ट्रोक सेम
स्पेयर बीन्स को बस और बहुत स्वादिष्ट कैसे पकाएं? - यदि आप इस सवाल को सोच रहे हैं, तो नीचे दिए गए नुस्खा को देखें!
उत्पाद:
- स्ट्रोक सेम - 250 ग्राम
- लहसुन - 1 दांत
- नमक, काला जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए
- खट्टा क्रीम - 3 बड़ा चम्मच।
- वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच।
- पानी - 50 मिलीलीटर
- जैतून जड़ी बूटियों - 0.5 पीपीएम
खाना कैसे पकाए:
1. एक फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल की एक छोटी मात्रा के साथ फ्रोजन बीन्स फ्राइड करें। 3 मिनट।
2. खट्टा क्रीम जोड़ें और लहसुन निचोड़ें। बीन्स तैयार होने तक ढक्कन -8-10 मिनट के नीचे हलचल और बुझाने।
बॉन एपेतीत!
------------ >>>>> ------------
विकल्प 6: प्रति साइड डिस्क या स्नैक बैंगन के साथ स्ट्रोक सेम
एक स्वादिष्ट स्नैक, एक सार्वभौमिक गार्निश, एक सुंदर दुबला / शाकाहारी पकवान - यह सब इस अद्भुत नुस्खा के बारे में है। प्रयत्न!
उत्पाद:
- स्ट्रोक सेम - 250 ग्राम
- बैंगन - 250 ग्राम
- वनस्पति तेल - 3 बड़ा चम्मच।
- ताजा अदरक - 1 सेमी
- लहसुन - 1 दांत
- पापिका स्मोक्ड हथौड़ा - 1 चुटकी
- नमक - 0.5 पीपीएम
- नमक (बैंगन के लिए) - 2 पीपीएम
- सोया सॉस - 1-2 बड़ा चम्मच।
- ब्लैक ग्राउंड काली मिर्च - 1 पिन
खाना कैसे पकाए:
1. बैंगन कट, नमक जोड़ें, 20 मिनट के लिए छोड़ दें।
2. हरी बीन्स वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में तलना।
3. बैंगन कुल्ला और सूखा। वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में तलना।
4. वनस्पति तेलों के साथ एक फ्राइंग पैन में फ्राइये: अदरक, लहसुन और पेपरिका।
5. मसालों के साथ एक पैन में बीन्स, बैंगन कनेक्ट करें। मध्यम आग पर 4 मिनट गर्म करने के लिए एक सोया सॉस जोड़ें।
बॉन एपेतीत!
🧑🏻🍳 हमें हमारी पाक उपलब्धियों के बारे में बताएं। क्या आपने इस चयन से गार्निश पकाने की कोशिश की है? किस तरह की नुस्खा चुना और यह स्वादिष्ट था?
बीन्स का उपयोग और जमे हुए, और ताजा किया जा सकता है।
1. पॉडस्टोन बीन्स और टमाटर के साथ पेस्ट करें
सामग्री के
- 250 ग्राम पेन;
- नमक स्वादअनुसार;
- जैतून का तेल के 3 चम्मच;
- लहसुन के 2 लौंग;
- Podolkova बीन्स के 200 ग्राम;
- जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- चेरी टमाटर के 150 ग्राम;
- 1 नींबू;
- तुलसी की कई शाखाएं।
खाना बनाना
पैकेज पर निर्देशों के अनुसार नमकीन पानी में पेन को उबालें। उस पानी को बनाए रखने के दौरान, कोष्ठक पर फ्लिप करें जिसमें पास्ता पकाया गया था।
पैन में, 2 चम्मच तेल को ठीक करता है। एक बारीक कटा हुआ लहसुन, रूट एवेंस 30 और सेम जोड़ें। काली मिर्च और नमक के साथ मौसम और 5-7 मिनट के लिए कम गर्मी पर तैयार, समय-समय पर हस्तक्षेप करता है।
पैन पेन और मिश्रण में डाल दिया। आधे में कटौती करें, पास्ता के नीचे से कुछ पानी, 1 बड़ा चमचा तेल, बारीक पाउडर नींबू उत्तेजकता और नींबू क्षेत्र का रस।
अवयवों को हिलाओ और 2-3 मिनट के लिए तैयार करें। खिलाने से पहले, एक बकवास तुलसी के साथ छिड़कना।
2. बेड़े में साजिश सेम

सामग्री के
- 2 बल्ब;
- वनस्पति तेल के 3 चम्मच;
- 300 ग्राम minced मांस;
- सोया सॉस के 2 चम्मच;
- मांस या अन्य पसंदीदा मसाला के लिए मसाला - स्वाद के लिए;
- किसी भी हरियाली के कई twigs - वैकल्पिक;
- स्ट्रिंग बीन्स के 400 ग्राम;
- नमक स्वादअनुसार।
खाना बनाना
छोटे क्यूब्स के साथ प्याज काट लें। इसे एक सुनहरे रंग के लिए preheated तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में फ्राइये। एक मजबूत आग पर लगभग 5 मिनट तैयार, mince और stirring डाल दिया।
मांस सोया सॉस के साथ युगल, मसाला और - यदि वांछित - कटा हुआ हिरन। फिर स्ट्रिंग बीन जोड़ें, ढक्कन को मिलाएं और कवर करें।
बीन्स की नरमता से पहले, कुत्ता आग और भुना, stirring। यदि आवश्यक हो, तो पकवान को संतुष्ट करें।
3. पॉडकोली और अखरोट के साथ सलाद

सामग्री के
- Podolkova बीन्स के 300 ग्राम;
- नमक स्वादअनुसार;
- अखरोट के 50-80 ग्राम;
- जैतून का तेल के 3 चम्मच;
- 1 चम्मच बालसामिक सिरका;
- डिल या अजमोद के कई twigs।
खाना बनाना
5-7 मिनट के लिए नमकीन पानी उबलने के लिए सेम को कम करें। कोलंडर पर फ्लिप करें और ठंडे पानी से कुल्लाएं या बर्फ में डाल दें।
एक सूखे पैन पर पागल हैं और एक चाकू या ब्लेंडर चार्ज करते हैं। तेल, सिरका और नमक से कनेक्ट करें। सेम, नट, कटा हुआ हिरन और तैयार रिफाइवलिंग मिलाएं।
4. पोल बीन्स से पोकाली

सामग्री के
- Podoli बीन के 500 ग्राम;
- 1 चम्मच होप्स-सननेल;
- जमीन धनिया के ½ चम्मच;
- नमक स्वादअनुसार;
- लहसुन के 2-3 लौंग;
- अखरोट के 70-100 ग्राम;
- ¼-½ तेज काली मिर्च;
- 1 किरण का बंडल;
- 1 बल्ब;
- शराब सिरका के 3-4 चम्मच;
- सजावट के लिए अनार वैकल्पिक रूप से है।
खाना बनाना
उबलते पानी में स्ट्रिंग बीन्स डालें और 10 मिनट उबाल लें। बर्फ के पानी में कूल बीन्स। मोर्टार में होप्स-सननेल, धनिया और नमक मिलाएं। लहसुन जोड़ें और अच्छी तरह से चुपके।
मांस ग्राइंडर और बीन्स के माध्यम से नट्स को छोड़ें या ब्लेंडर पीस लें। तीव्र मिर्च, cilantro और प्याज काट लें। उबलते पानी के साथ प्याज फेंक दें। सिरका के साथ सभी तैयार अवयवों को मिलाएं।
द्रव्यमान को आधे घंटे तक रेफ्रिजरेटर में हटा दें, फिर उसकी गेंदों से अंधे हो जाएं। यदि वांछित है, तो फली को अनाज अनाज से सजाया जा सकता है।
अन्य जॉर्जियाई व्यंजनों के बारे में जानें 🥟
5. पॉडल बीन्स, चिकन और बल्गेरियाई काली मिर्च के साथ गर्म सलाद

सामग्री के
- 2 चिकन fillets;
- 2 बल्गेरियाई मिर्च;
- 1 बल्ब;
- स्ट्रिंग बीन्स के 400 ग्राम;
- नमक स्वादअनुसार;
- वनस्पति तेल - फ्राइंग के लिए;
- जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- 1 लहसुन लौंग;
- सोया सॉस के 1-2 चम्मच।
खाना बनाना
छोटे टुकड़ों, काली मिर्च - भूसे में पट्टिका काट लें, और धनुष अंगूठियों के क्वार्टर है। 5 मिनट के लिए नमकीन पानी उबलने के लिए सेम को कम करें।
10-15 मिनट की तत्परता तक, पैन में तेल को गर्म करें, चिकन और तलना, सरगर्मी न करें। मौसम नमक और काली मिर्च। अलग-अलग प्याज फट गए, फिर काली मिर्च जोड़ें और एक और 10 मिनट के लिए तैयार करें।
चिकन के लिए सेम और तला हुआ सब्जियां, कटा हुआ लहसुन और सोया सॉस रखो। हलचल और कुछ मिनट पकाओ।
6. फेटा के साथ टमाटर सॉस में स्ट्रॉक बीन्स

सामग्री के
- 1 बल्ब;
- वनस्पति तेल के 2 चम्मच;
- लहसुन के 2-3 लौंग;
- नमक स्वादअनुसार;
- 2 पिंचिंग चीनी;
- स्ट्रिंग बीन्स के 400 ग्राम;
- टमाटर का पेस्ट के 2 चम्मच;
- अपने रस में 400 ग्राम कट टमाटर;
- 2 चम्मच "इतालवी जड़ी बूटी" का मसाला;
- जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- अजमोद के कई twigs;
- 150-200 ग्राम feta।
खाना बनाना
छोटे क्यूब्स के साथ प्याज काट लें और पहले से गरम तेल के साथ पैन पर डाल दें। गोल्डन रंग तक मध्यम गर्मी पर stirring, तलना। एक बारीक कटा हुआ लहसुन, नमक और 1 चुटकी चीनी जोड़ें और कुछ और मिनटों के लिए पकाएं।
पैन में सेम रखें, मिश्रण और 2-3 मिनट तलना। टमाटर का पेस्ट से जुड़ें और एक और 2 मिनट छोड़ दें। फिर टमाटर जोड़ें और पकवान को उबाल लें।
मौसम "इतालवी जड़ी बूटियों", नमक, काली मिर्च और 1 चुटकी चीनी। आग को छोड़ दें, ढक्कन को ढकें और बीन्स की नरमता से 10-15 मिनट पहले बुझा दें।
सेवारत से पहले, कटा हुआ अजमोद के साथ छिड़कें और छोटे feta cubes में सजाने के लिए।
7. पॉड्सोल, मुसलमान और सोया गैस टिकट के साथ सलाद

सामग्री के
- आइसक्रीम मांस मसल्स के 250 ग्राम;
- स्ट्रिंग बीन्स के 400 ग्राम;
- नमक स्वादअनुसार;
- 1 लाल बल्ब;
- जैतून का तेल के 3 चम्मच;
- सोया सॉस के 2 चम्मच;
- नींबू के रस के 2 चम्मच;
- 1 लहसुन लौंग;
- जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- तिल के बीज - छिड़कने के लिए।
खाना बनाना
मुसलमान मांस, कुल्ला और कोलंडर पर स्वीप का पता लगाएं। 5-7 मिनट के लिए उबलते नमकीन पानी में सेम उबालें, फिर इसे ठंडे पानी में बदल दें या दौड़ में कुल्लाएं।
प्याज के छल्ले काट लें। पैन में, 1 चम्मच तेल गर्म करें और धनुष को थोड़ा तलना। मसल्स जोड़ें और एक और 3 मिनट के लिए तैयार करें।
शेष तेल, सोया सॉस, नींबू का रस और कटा हुआ लहसुन मिलाएं। कटोरे के कटोरे में सेम और मुसलमानों की स्थिति, ईंधन भरने और काली मिर्च और मिश्रण जोड़ें। तिल में सलाद छिड़कें और इसे आधे घंटे तक छोड़ दें।
8. पॉडकोली, टमाटर सॉस और पनीर के साथ पुलाव

सामग्री के
- स्ट्रिंग बीन्स के 400 ग्राम;
- नमक स्वादअनुसार;
- टमाटर सॉस के 200 ग्राम;
- ¼-½ तेज काली मिर्च;
- 1 बड़ा चम्मच सरसों;
- जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- ½ बल्ब;
- ½ बल्गेरियाई काली मिर्च;
- 1 लहसुन लौंग;
- मक्खन के 2 चम्मच;
- ठोस पनीर के 100 ग्राम।
खाना बनाना
5 मिनट के लिए उबलते नमकीन पानी में सेम उबालें। टमाटर सॉस, बारीक कटा हुआ तेज मिर्च, सरसों, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
सॉस और मिश्रण के लिए सेम जोड़ें। बेकिंग के लिए फॉर्म में रखें और ओवन में ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस तक पहले से गरम करें।
छोटे क्यूब्स के साथ प्याज, बल्गेरियाई काली मिर्च और लहसुन काट लें। नरम होने तक पैन और तलना सब्जियों में तेल पिघलाएं। उन्हें बीन्स द्वारा वितरित करें, एक सबसे अच्छे पनीर के साथ छिड़कें और पिघलने तक 3-5 मिनट के लिए सेंकना।
9. कोरियाई में गाजर के साथ पॉडकाया बीन्स

सामग्री के
- Podolkova बीन्स के 300 ग्राम;
- नमक स्वादअनुसार;
- 1 गाजर;
- ½ चम्मच चीनी;
- लहसुन के 3-4 लौंग;
- 1 चम्मच पेपरिका;
- जमीन धनिया के ½ चम्मच;
- 1 चम्मच मसाला "इतालवी जड़ी बूटी";
- जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- सोया सॉस का 1 बड़ा चमचा;
- सिरका का ½ चम्मच, 9%;
- वनस्पति तेल के 3 चम्मच;
- तिल के बीज - छिड़कने के लिए।
खाना बनाना
5 मिनट के लिए नमकीन उबलते पानी में सेम को कम करें, फिर बर्फीले पानी में ठंडा करें। कोरियाई गाजर के लिए एक grater पर सत्तेल गाजर। एक कटोरे में सेम और गाजर को स्थिति दें और नमक और चीनी के साथ मिलाएं।
कटा हुआ लहसुन, पेपरिका, धनिया, "इतालवी जड़ी बूटियों" और काली मिर्च और मिश्रण जोड़ें। सोया सॉस और सिरका डालो और फिर से हलचल।
फ्राइंग पैन में तेल सुनता है और उन्हें सलाद बनाते हैं। 1-2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में पकवान को हटा दें ताकि यह जागृत हो। खाने से पहले, सलाद तिल छिड़कें।
10. पॉडकोली, गाजर और प्याज के साथ पुलाव

सामग्री के
- Podolkova बीन्स के 300 ग्राम;
- नमक स्वादअनुसार;
- 1 बल्ब;
- 1 गाजर;
- वनस्पति तेल के 1-2 चम्मच;
- चार अंडे।
खाना बनाना
8-10 मिनट के लिए उबलते नमकीन पानी में सेम उबालें। छोटे क्यूब्स के साथ प्याज काट लें। एक बड़े grater पर सत्तेल गाजर।
पैन में, तेल को गर्म करें, गोल्डन रंग तक प्याज और गाजर और तलना बाहर रखें। सेम जोड़ें और कुछ और मिनट तैयार करें।
मिश्रण को बेकिंग के लिए एक छोटे से रूप में रखें। नमक के साथ अंडे ऊपर चला गया और आकार में डाल दिया। 200 डिग्री सेल्सियस 15-20 मिनट के तापमान पर सेंकना।
गार्निश, सूप, गर्म, नाश्ता ... यह सब जमे हुए पॉडोल से तैयार किया जा सकता है। यह स्वादिष्ट हो जाता है - यदि आप बहुत ही सरल नियमों का पालन करते हैं।
हमारे पास पोकोलकोय बीन्स क्यों हैं? कई कारण हैं। सबसे पहले, पॉडलॉक बीन तंत्रिका तंत्र के आवश्यक संचालन में समूह के विटामिन में समृद्ध है, और पूरे जीव को संपूर्ण रूप से। दूसरा, इस उत्पाद में बहुत सारे फाइबर हैं, जो हानिकारक पदार्थों को हटाने और पाचन में सुधार में योगदान देता है। तीसरा, कम कैलोरी बीन्स: 100 ग्राम में केवल 23 किलोकालोरिया होता है।
ऐसा लगता है कि नियमित रूप से सेम का उपयोग करने के लिए वास्तव में समझ में आता है। हालांकि, कई इस उत्पाद पक्ष को बाईपास करते हैं, क्योंकि वे इसे एक स्वाद मानते हैं। कारण बनाल्ना: ये लोग "नहीं" बीन्स खरीदते हैं और गलत तरीके से इसे तैयार करते हैं। चलो मुख्य बात से शुरू करते हैं, यानी, अच्छी जमे हुए सेम के अधिग्रहण के साथ। जमे हुए क्यों? क्योंकि इसे ताजा से खरीदना बहुत आसान है, इसलिए यह हुआ। तो, आप दुकान पर आए और एक विशेष प्रदर्शन मामले में सेम पाए।
यदि पैकेजिंग पारदर्शी है, तो जांचें कि फली पूर्णांक, हरा, और भूरा नहीं है। यदि आप पैक की सामग्री पर विचार नहीं करते हैं, तो शब्द की शाब्दिक अर्थ में स्पर्श पर कार्य करें।
अपने हाथों में एक पैक लें।
इसका पालन करें। यदि बंडल में फली एक साथ चिपकते नहीं हैं, तो फ्लैट, इस तरह के बीन्स लिया जाना चाहिए। यदि, पैकेज में, आपने बर्फ के फूलों या चाट गांठों को हटा दिया, स्टोर में ऐसे उत्पाद को छोड़ दिया, क्योंकि भंडारण नियम स्पष्ट रूप से टूट गए थे (सबसे अधिक संभावना है कि बीन्स को कई बार डिफ्रेटेड और जमे हुए थे)। और अंत में, हम निर्माण या शेल्फ जीवन की तारीख को देखते हैं। सब कुछ ठीक है? हमने टोकरी में फली बीन की पैकेजिंग डाली।
प्रशिक्षण
जमे हुए पॉडसोल कैसे पकाएं? यदि जमे हुए कंधे सेम गर्म व्यंजन, आमलेट या साइड व्यंजन बनाने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, तो इसे पूर्व बुक किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, हम पानी को एक पैन में डालते हैं, नमक जोड़ते हैं और उबाल लेते हैं।
पैक से छिद्रण सेम डालो और, defrosting के बिना, पानी में डाल दिया। हम फिर से उबाल लाते हैं और दो या पांच मिनट से अधिक नहीं पकाते हैं। फिर हम कोलंडर पर गुना और हम इसे बहुत ठंडा, सचमुच बर्फीले पानी उड़ा देते हैं। बार-बार!
ऐसा रिसेप्शन पॉडोल बीन को अधिक या कम चमकदार हरे रंग को संरक्षित करने की अनुमति देगा। नतीजतन, उत्पाद पकवान एपेटाइज़र में दिखाई देगा, और अधिक और उपयोगी पदार्थ अधिक रहेगा। यदि बीन्स फ्राइंग के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, तो खाना पकाने की प्रक्रिया को एक मिनट में कम किया जाना चाहिए।
वैसे, माइक्रोवेव खाने के लिए बीन्स तैयार करने की प्रक्रिया में ताकत और समय को पूरी तरह से बचाने के लिए मदद करेगा। इसमें जमे हुए पॉड बीन्स कैसे बनाएं? इसे एक उपयुक्त कंटेनर, गर्म पानी बे में रखें और 800 डब्ल्यू की शक्ति पर दो मिनट के लिए उत्पाद तैयार करें।
यदि आप उचित पोषण प्रणाली के समर्थक हैं, तो जमे हुए पॉड बीगन को एक जोड़ी के लिए उबाल लें। आप एक विशेष डिवाइस का उपयोग कर सकते हैं या केवल उत्पाद को एक कोलंडर में डाल सकते हैं और इसे उबलते पानी के साथ एक बड़े सॉस पैन पर रख सकते हैं। सच है, खाना पकाने की बीन्स की एक जोड़ी को अधिक होना होगा - लगभग 10-15 मिनट।
जमे हुए पॉडोल को कैसे पकाना है
एक फ्राइंग पैन में जमे हुए पॉड बीन्स कैसे तैयार करें? गार्निश का आनंद लेने का यह सबसे आसान तरीका है। लेकिन फिर, यह सही ढंग से करना आवश्यक है। बेशक, आप बस पैन में जमे हुए सेम को तेल से ले जा सकते हैं, लेकिन इस मामले में साइड डिश का स्वाद हल्का, संदिग्ध रूप से डाल देगा। दोहराएं: गर्म उत्पाद से पहले, उत्पाद को थोड़ा धीमा होना चाहिए।
एक और महत्वपूर्ण बिंदु मसालों, मसालों और सुगंधित जड़ी बूटियों के सभी प्रकार का उपयोग है। उन लोगों के सेम छिड़कने का प्रयास करें जिन्हें आप विशेष रूप से पसंद करते हैं, और फिर इसके स्टॉल। परिणाम उत्कृष्ट होगा!
यहां तक कि अधिक स्वादिष्ट सेम अन्य सब्जियां बनाते हैं। बस फ्राइंग या नक्काशीदार प्याज (ऑन-अप, सफेद, लाल), गाजर, मिठाई मिर्च और टमाटर के साथ इसमें जोड़ें। मिर्च मिर्च, मिर्च मिर्च के साथ कंपनी में उत्कृष्ट "वर्क्स" (यदि आपको "अज्ञानी" पसंद है, तो पीओडी से बीज को न हटाएं)। यह स्वादिष्ट हो जाता है!
राहत मांसपेशी मांसपेशियों, सूअर का मांस, पक्षी या मछली के साथ सेम को अच्छी तरह से जोड़ सकती है। वैसे, भारी खाद्य पदार्थों और पचाने के इस तरह के संयोजन में बेहतर होगा! और सेम से, अद्भुत सूप प्राप्त किए जाते हैं, जो लंबे समय तक संतृप्ति की भावना देते हैं और कुछ हानिकारक खाने के लिए प्रलोभन को खत्म करते हैं। क्या आप सीखना चाहते हैं कि कैसे खाना बनाना है, और कुछ और भूख व्यंजन भी आज़माएं? पांच उत्कृष्ट व्यंजनों को लें जो आपको सेम से प्यार करने में मदद करेंगे, भले ही आपके रिश्ते को सही नहीं कहा जा सका।
1 शानदार आमलेट
सामग्री के
- जमे हुए पॉडल हरी बीन्स के 300 ग्राम
- 6 यीट्स
- 500 ग्राम आलू
- हरी प्याज के 150 ग्राम
- 1 छोटा चम्मच। एल मक्खन
- चॉपिंग पाउडर करी
- नमक
- पीसी हूँई काली मिर्च
खाना बनाना
- बीन्स नमकीन पानी (पांच मिनट) में उबाल लें और कोलंडर पर रिसाव करें। बर्फ के पानी से नाली।
- आलू साफ, उबाल (15 मिनट) और डालना। प्याज स्लैश में कटौती, एक मिक्सर के साथ अंडे हराया।
- सभी तैयार सामग्री मिश्रित, मौसम और 10 मिनट के लिए छोड़ दें। एक पैन में मक्खन पिघलाओ, धीमी आग पर ढक्कन के नीचे आमलेट सेंकना (15 मिनट)।
पोर्क और सब्जियों के साथ 2 ख्वेक
सामग्री के
- पोर्क लुगदी के 600 ग्राम
- 500 ग्राम आलू
- 1 ल्यूकोविट्सा
- 1 गाजर
- जमे हुए पॉडोल के 200 ग्राम
- लाल मिठाई मिर्च के 3 फली
- 1 छोटा बैंगन
- वनस्पति तेल के 100 मिलीलीटर
- डिब्बाबंद मटर के 100 ग्राम
- जमे हुए अतीत के 100 ग्राम
- 3 टमाटर
- 2 एच। एल। सूखे मिंट।
- 1 चम्मच। जमीन पेपरिका
- नमक
खाना बनाना
- मांस वनस्पति तेल पर एक कंकाल में छोटे क्यूब्स और तलना में कटौती। रखना। पन्नी में मिठाई मिर्च लपेटें और तत्परता तक सेंकना। स्पष्ट लुगदी, क्यूब्स में कटौती।
- प्याज साफ़ करें और बारीक काट लें। गाजर साफ़ करें और मंडलियों में काट लें। बैंगन छोटे क्यूब्स में कटौती। टमाटर उबलते पानी में 30 सेकंड के लिए छोड़ देते हैं, फिर एक कोलंडर और साफ पर डाल देते हैं। Cubes में कटौती।
- आलू साफ और स्लाइस में कटौती। दृश्यों में, जहां मांस भुना हुआ था, गिने से पहले फ्राइड प्याज। गाजर और तलना 3 मिनट जोड़ें।
- बैंगन, आलू और तलना, stirring, 5 मिनट रखो। बीन्स, बुमिया, टमाटर जोड़ें, 100 मिलीलीटर पानी डालें और 10 मिनट के लिए सबकुछ एक साथ स्टू करें।
- ओवन को 190 डिग्री तक गर्म करें। मांस और स्टू मोटी दीवारों के साथ कम पैन में सब्जियां चढ़ाया, मटर, टकसाल, पेपरिका, नमक और ढक्कन को बंद करने, 40 मिनट के लिए ओवन में डाल दिया। फिर एक और 10 मिनट को हटाने और सेंकने के लिए कवर।
सब्जियों और समुद्री भोजन से 3 स्टू
सामग्री के
- 500 ग्राम आलू
- 3 LUKOVITSY
- 100 ग्राम मटर
- जमे हुए पॉडोल के 100 ग्राम
- कैरोट के 500 ग्राम
- 1 नमकीन ककड़ी
- 1 लाल सेब
- टमाटर के रस के 100 मिलीलीटर
- वनस्पति तेल के 100 मिलीलीटर
- 2 लॉरेल शीट्स
- डिल का 1 बंडल
- 1 अजमोद का गुच्छा
- 1 एल पानी
- 2 लौंग लहसुन
- नमक
खाना बनाना
- प्याज, गाजर, आलू की सफाई, अंगूठियों में कटौती, गाजर - मंडल, आलू - स्ट्रोक। सॉसी में फ्राइये।
- 200 मिलीलीटर पानी डालें, बीन्स, मटर, खुली और कटा हुआ ककड़ी और ऐप्पल जोड़ें, 10 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर स्टू।
- कटा हुआ लहसुन, बे पत्ती, कटा हुआ हिरन, नमक, टमाटर के रस डालो और मिश्रण डालें। 30-35 मिनट के लिए स्टू। तैयार स्टू प्लेटों पर विघटित और मेज पर सेवा करते हैं।
सरसों की चटनी में 4 तुर्की
सामग्री के
- 2 तुर्की fillets
- जमे हुए पॉडोल के 200 ग्राम
- डिब्बाबंद मकई का 1 जार
- 1 मिठाई मिर्च
- 200 ग्राम खट्टा क्रीम
- स्वाद पर डिल
- 2 बड़ी चम्मच। एल मक्खन
- 2 बड़ी चम्मच। एल सरसों
- नमक, काली मिर्च, मसालों को स्वाद के लिए
खाना बनाना
- डिल काट। सरसों, आधा खट्टा क्रीम, डिल कनेक्ट, नमक, काली मिर्च, मौसम और मिश्रण। समुद्री तुर्की पट्टिका और एक घंटे के लिए छुट्टी।
- सेम आधा वर्ष (5 मिनट), काली मिर्च साफ और क्यूब्स में कटौती। आधे मक्खन में फ्राइड सब्जियां। हटाओ, बाकी तेल पिघलाओ। प्रत्येक तरफ 3 मिनट के लिए fillets और तलना साझा करें।
- नमक पट्टिका, शेष marinade और खट्टा क्रीम डालो, 10 मिनट स्टू। सब्जियां मकई से जुड़ती हैं। मिलाएं। Fillets के साथ परोसें।
5 किसान किसान
सामग्री के
- पोर्क के 400 ग्राम
- 400 ग्राम आलू
- 2 Lukovitsy
- 4 युवा गाजर
- 1 पेट्रशकी रूट
- जमे हुए पॉडोल के 200 ग्राम
- डिल और अजमोद की हरियाली के 30 ग्राम
- 1 लॉरेल शीट
- नमक, जमीन काली मिर्च
खाना बनाना
- पोर्क धो, सूखा, एक स्ट्रोक में कटौती, पानी डालना, एक उबाल लाने और 40 मिनट के लिए खाना बनाना।
- आलू धो, साफ और क्यूब्स काट लें। शोरबा और मांस के साथ एक सॉस पैन में रखो, 10 मिनट के लिए पकाएं।
- प्याज साफ और बारीक काट लें। गाजर और अजमोद रूट फ्लश, साफ और सर्कल में कटौती।
- सभी तैयार सब्जियां आलू के साथ आलू में जोड़ें और 5 मिनट के लिए पकाएं। सेम जोड़ें और एक और 7 मिनट के लिए पकाएं।
- सूखने के लिए हिरन धोएं। सजावट के लिए स्थगित करने के लिए कई twigs, बाकी बारीक काट। सूप, नमक, काली मिर्च में जोड़ें और 5 मिनट के लिए पकाएं। आग बंद कर दें और एक सॉस पैन को एक गर्म प्लेट पर एक गर्म प्लेट पर एक और 10 मिनट के लिए छोड़ दें।