Kuinka kokata inkivääri kotona: reseptit ja suositukset :: Syl.ru

Hyökkäävien ominaisuuksiensa ansiosta isäntä on erittäin arvostettu inkivääri. Joka vuosi sen suosio kasvaa ja soveltamisala laajenee. Artikkelimme kuvataan yksityiskohtaisesti siitä, miten inkivääri tehdä kotona.

Inkiväärin edut

Tietäen juuren hyödylliset ominaisuudet, monet hostesses haluavat tietää, miten kokata inkivääriä kotona. Kaikki haluavat olla yleisiä keinoja käsitellä monia vaivoja. Inkiväärin juuret käytettiin muinaisen Kiinan ja muinaisen Intian aikaan. Näiden maiden asukkaat ovat jo ymmärtäneet, että sitä voidaan käyttää paitsi mausteina vaan myös keinona erilaisten sairauksien hoitoon. Kyllä, ja nykyaikaiset lääkärit väittävät, että juuren terapeuttiset ominaisuudet ovat ristiriidassa lääkkeiden ja pillereiden kanssa. Lisäksi luonnollinen korjaustoimenpide on paljon hyödyllisempi kehoon eikä pillereitä.

[Romahdus]

Inkiväärin käyttökelpoiset ominaisuudet ovat ravintoaineissa ja vitamiinit, jotka sisältyvät siihen. Kalsium, rauta, kromi, alumiini, magnesium, fosfori, nikotiinihappo, C-vitamiini, pii, kalium ovat läsnä juuressa. Tällainen valtava määrä arvokkaita aineita tekee inkivääri välttämättömäksi. Naiset käyttävät sitä laihtuminen ja lääkärit suosittelevat juuren soveltamista yskän hoitoon. Inkiväärin sellut helpottaa täydellisesti kurkunsa kipua, sillä on myös vahva expectort-toiminta. Inkiväärin juuret influenssan ja kylmän hoidossa, se vähentää lämpötilaa, lisää sävyä, lämmittää ja antaa elinvoimaa palauttaa taudin jälkeen. Valmistele inkivääri koskemattomuuteen kotona ei ole vaikeaa. Valmis lääke voidaan käyttää koko hengityselinten aikana. Toisin kuin pillereitä, inkivääri tuo kehon vain etuja, koska se on luonnollinen tuote.

Älä unohda, että juurilla on hyödyllinen vaikutus ruoansulatuskanavaan. Sen säännöllinen käyttö herättää ruokahalua ja myös stimuloi ruoansulatuksen prosessia. Inkivääri on erittäin hyödyllinen kaikille ihmisille, jotka kärsivät ruoansulatuskanavasta.

Vasta-aiheet

Kaikista inkiväärin myönteisistä ominaisuuksista huolimatta on edelleen vasta-aiheita sen soveltamiseksi. Se ei ole tarpeen käyttää sitä ihmisille, joilla on:

  1. Ruoansulatuskanavan refluksi.
  2. Pohukkusuolen haavauma.
  3. Sappi-koneet.
  4. Haavainen paksusuolitulehdus.
  5. Korkea lämpötila.
  6. Akuutti mahahaava.

Sinun ei pitäisi käyttää juuria ja imetyksen aikana.

Sovellukset

Aluksi inkivääri käytettiin mausteina, hänen hyödylliset ominaisuudet olivat tiedossa myöhemmin kuin ihmiset, minkä jälkeen juuren käyttöalue laajeni merkittävästi. Sitä käytettiin edelleen puuroa, vihanneksia, makkaroita, lihaa, piirakoita, evästeitä ja muita ruokia. Samaan aikaan inkivääri alkoi hakea kuumien juomien valmistelua. Mutta juuren infuusiot tulivat uskomattoman suosittuina Yhdysvalloissa ja Englannissa. Näissä maissa inkivääri käytetään edelleen olutta, likööreitä, rei'itystä ja muita alkoholijuomia.

Miracle Seos koskemattomuudesta

Jotta kehon elinvoimaisuus säilyisi, voit kokata inkivääriä hunajan ja sitruunan kanssa. Tällaisten tuotteiden seos ei ole vain erittäin maukas herkku, vaan myös erinomainen keino lisätä koskemattomuutta. Jokaisella itsessään kolmesta komponentilla on uskomattoman hyödyllisiä ominaisuuksia. Ja heidän yhdistelmällään yleensä mahdollistaa todellisen vitamiini-cocktailin, joka auttaa selviytymään viruksista, kylmästä, ylityöstä. Seos edistää verisuonten puhdistusta ja jopa laihtuminen. Tällaista monia ihmisiä kutsutaan usein "terveyden elixiriksi".

Kuinka valmistaa inkivääri sitruunan ja hunajan kanssa koskemattomuuteen? Tee vitamiini massa kotona on hyvin yksinkertainen.

Kuinka valmistaa inkiväärijuuri

Ainekset:

  • inkiväärijuuri (135 g);
  • Sitruunat (4 kpl.);
  • Hunaja (145 g).

"Elixir Healthin" valmistelussa on tarpeen käyttää vain luonnollista hunajaa ja tuoretta inkivääriä. Se puhdistetaan ihosta ja murskataan rata. Sitruunat puhdistetaan zestistä ja leikataan pieniksi viipaleiksi. Tuotteet asettavat astiat ja sekoita hunajaa. Seuraavaksi saatu massa siirretään lasipiin ja peitetään kannella. Säilytä seos on välttämätön jääkaapissa. Tällainen maukas lääke auttaa paitsi nopeasti rauhoittamaan kylmää, vaan myös lisäämään koskemattomuutta.

Virkistävä tee kylmä ja flunssa

Hyvin usein lääkärit suosittelevat ruoanlaitto-teetä inkiväärillä ja sitruunalla, mikä auttaa keventämään kylmän oireita ja nopeasti selviytymään hänen kanssaan. Tässä reseptillä ei ole tarkkoja mittasuhteita, kaikki osat on maku.

Inkivääri juurella puhtaan kuoresta ja leikkaa ohut ympyrät. Sitruuna jakaa kahteen osaan ja purista mehu molemmilta. Seuraavaksi inkivääri viipaleita siirretään hitsauskattilassa, kaataa sitruunamehua ja lisää kiehuvaa vettä. Seuraavaksi jätämme teetä rauhoittamaan 40 minuuttia. Lämpimässä juomassa lisää hunajaa ja sokerin pyynnöstä. Hyödyllinen tee on otettava 2-3 kertaa päivässä. Se auttaa selviytymään kurkkukipu, yskä, jossa on nenä ja lämpötilat. Juomisen jälkeen sinun täytyy makuulla lämpimän huovan alle hiki hyvin.

Kuinka kokata inkivääriä sitruunalla

Valmistele inkivääri sitruunan ja hunajan kanssa voi olla vain vilustuminen. Tällainen vitamiinitee auttaa lievittämään väsymystä, lisää kehon sävyä, rauhoittaa migreeniä.

Juomien tukeva influenssasta

Valmista teetä inkiväärillä ja sitruunalla, joka auttaa selviytymään flunssa ja kylmä, hyvin yksinkertainen.

Ainekset:

  • murskattu inkivääri (4-5 lusikat);
  • sama hunaja;
  • vesi (1,5 l);
  • Juice Orange tai Sitruuna (5 lusikat);
  • Melissa tai minttu (2 haaraa);
  • Mausteet (kardemumma, kaneli, tuoksuva paprika).

Tuomme vettä keitettäessä vettä ja nukahtaa se murskattuun inkivääriin. Olemme tyytyväisiä paljon muutaman minuutin ja sammuttavat tulipalon. Jälkeen deconction me kaada mehua, lisää mausteita. Valmis tee siirretään lasisäiliöön ja kääri se pyyhellä. 10 minuutin kuluttua deconktiosta voit lisätä hunajaa ja minttua. Tea on rikki vielä 20 minuuttia, minkä jälkeen se voi olla humalassa. Juoma on parempi syödä kuumaa.

Kuinka kokata inkivääri kotona

Tietäen, kuinka kokata inkivääriä sitruunalla ja hunajalla, voit aina auttaa kehoa selviytymään sairaudesta. Upea tuotteiden yhdistelmä auttaa paitsi virusinfektioita, pilkotukset ovat hyviä angina ja kylmä. Ne parantavat kehon suojaavia mekanismeja, edistävät patogeenisten bakteerien tuhoutumista, antavat ruumiin vitamiineja, eliminoi tulehdus hengityselimessä, puhdistaa rungon, parantaa ihosairauksia, munuais- ja maksasairaus, sappirakko.

Inkivääri laihtuminen

Tällä hetkellä paljon sanoo, että inkivääri on välttämätön niille, jotka yrittävät vähentää painoa. Onko se todella? Inkiväärin juuret käytettiin antiikin Intian laihtuminen. Sitten tiedettiin, että juoma tämän tuotteen avulla nopeuttaa metabolisia prosesseja. Hieman myöhemmin tieteelliset tutkimukset on vahvistettu, että juuressa olevat eteeriset öljyt nopeuttavat aineenvaihdunnan prosesseja.

Kuinka tehdä inkivääri laihtuminen? Tätä varten tarvitsemme samoja kolmea paranemista - hunajaa, sitruunaa ja inkivääriä. Näiden kolmen tuotteen yhdistelmä suosittelee voimakkaasti jopa ravitsemusterapeuttien käyttämistä, koska aineet vahvistavat verenkiertoa ja aineenvaihduntaa, puhdistavat suolet, irrotetaan ylimääräinen neste. Healing teetä edistää tarpeettomia rasvoja ilman koulutusta kuntosalilla ja kovalla ruokavaliolla.

Valmistella juomaa inkivääristä, tarvitsemme kiehuvaa vettä, vihreää teetä, hunajaa ja sitruunaa. Juuri puhdistaa ihon ja hieroa rata. Lähetämme tuloksena olevan massan termosille ja lisää sitruunan puolikkaiden mehu, 2 h. Vihreä tee. Kaikki tämä täyttää 2 litraa kiehuvaa vettä. Juoma on asetettava 3 tuntia. Sen jälkeen on tarpeen rasittaa ja lisätä 3 h. Hunaja. Päivän aikana on välttämätöntä juoda vähintään 1 litra juomaa. Älä valmistele suurta määrää teetä kerralla, on parempi tehdä tuoretta puroa päivittäin.

Kuinka kokata inkivääriä hunaja

Voit kokata inkivääriä hunajaa laihtuminen ja toisella tavalla. Rajattu inkivääri (1/2 HD) Kaada lasi jyrkkä kiehuvaa vettä. Kapasiteetti ylhäältä suljetaan kannella ja jättää se 10 minuuttia. Lopullisessa keittämisessä lisää sitruunan viipale ja teelusikallinen hunajaa. Juoma on otettava 2 kertaa päivässä ½ kupilla. Teetä voidaan käyttää elintarvikeprosessissa, jos olet lisännyt happamuutta.

Resepti valkosipulilla

Tämä resepti voi yllättää monia, koska sen avulla voit tehdä inkivääriä laihtumiseen valkosipulilla. Valkosipulin käyttö ruokavalion elintarvikkeessa perustuu kykyyn polttaa rasvoja ja vahvistaa koskemattomuutta. Sanotaan, että voimakas juoma voit nopeasti päästä eroon useista kilogrammoista heti. Valmistaa rohkea, tarvitsemme hunajaa, sitruunaa, valkosipulia ja inkivääriä.

Kuinka kokata inkivääriä laihtuminen

Neljä puhdistettua sitruunaa ja niin monta valkosipulin päätä yhdessä inkiväärin juuren kanssa lihahiomakoneen läpi. Tuloksena oleva massa kaadetaan jyrkillä kiehuvilla vedellä ja anna juoda vähintään 3 tuntia. Sen jälkeen, kun sen on lisättävä 3 rkl. l. Hunaja. Deboktio kestää 100 g 3 kertaa päivässä.

Hyvän rasvanpolttovaikutuksen saamiseksi on välttämätöntä noudattaa tiukasti juoman vastaanottamista koskevia sääntöjä. Kuten mainitsimme, vain tuore tee on hyödyllisintä, joten se on valmistettava päivittäin. Päivän täytyy juoda enintään 2 litraa. Juomien saanti ennen aterian osittain tylsää tunteen nälästä. Hunaja, inkivääri ja sitruuna ennen käyttöä on oltava rasitusta niin, että se ei ole liian tyydyttynyt. Koska tee on virkistävä toiminta, sen viimeinen vastaanotto ei saa olla viimeistään 21.00. Ruoanlaittoon sinun ei tarvitse ottaa paljon inkivääriä, pieni juuret. On mahdollista saavuttaa hyviä tuloksia vain päivittäin teetä. Jos käytät sitä vain vain purkamispäivinä, ei ole vaikutusta.

Marinoitu inkivääri

Vähemmän käyttökelpoisuutta keholle ja suolakurkkua. Sitä voidaan käyttää myös lisäkomponenttina laihtuminen tai ravintoaineiden saamiseksi, jotka säilytetään valmistusprosessin aikana.

Gingerin valmistukseen, tarvitsemme seuraavia tuotteita: tuoreet juuret (0,5 kg), laadukkaat luonnonviini (valkoinen tai vaaleanpunainen - 4 rkl), etikka 2,5% - 210 ml, vodka (2 art. L.) , Sokeri (4 art. L.).

Kuinka kokata inkivääriä sitruunalla ja hunajalla

Huuhtele ja puhdista juuret ja puhdista iho ja leikkaa sitten kiehuvaan veteen. Lisäksi kuivat viipaleet. Teemme viiniä vodkan ja sokerin kanssa. Tuomme massan kiehua ja sekoita sokeria täydelliseen liukenemiseen. Lisää etikka ja tuo takaisin kiehuvaksi. Puhdassa lasisäiliössä siirrämme inkivääriä ja kaada sen päälle marinadi. Seuraavaksi tukahduttaa kansi ja pidä se 3 päivän kuluessa jääkaapissa. Pari tunnin kuluttua huomaat, että juurihihna maalattiin vaaleanpunaisessa värissä. Jos olet oikein valmistettu inkivääri, se voidaan säilyttää kylmässä paikassa jopa 2-3 kuukautta. Marinisointia varten on tarpeen käyttää tuoreita ja korkealaatuisia juuria. Heillä on kevyt sävy ja vankka konsistenssi. Löysä inkivääri ei sovellu ruoanlaittoon.

Alkuperäinen resepti

Jokainen teistä kiinnitti huomiota vaaleanpunaisiin "ruusuihin", joita tarjoillaan sushilla, se ei ole muuta kuin inkivääriä. Voit valmistaa tällaisen välipala oman. Kaupat myyvät myös valmiita marinoituja tuotteita, mutta hänen kirkkaaseen värinsä ehdottaa joskus väriaineiden käyttöä keittoprosessissa. Voit tehdä inkivääriä mihin tahansa kala-astiaan. Snack voi olla valkoinen tai lempeä vaaleanpunainen sävy, joka saadaan käyttämällä juurikkaiden mehua tai punaviiniä.

Ainekset: inkivääri (340 g), ½ rkl. Viinietekoitus, sokeri (2 rkl. L), pieni suola, 1 litra vettä, puoliksi makea punaviiniä (voit ottaa Cahors - 4 Art. L.).

Kuinka keittää juuret inkivääri niin, että se osoittautuu teräväksi? Inkivääri puhdistaa iholta ja leikkaa se 5 cm: n paloiksi. Ylhäältä kaadetaan viipaleita vedellä ja jätämme tunnin ajan. Juurin jälkeen on välttämätöntä puristaa hienojakoisia ja siirtyä kattilaan. Top kaataa ne kiehuvalla vedellä ja lisää suolaa. Wegaing jopa noin 4 minuuttia. Seuraavaksi tyhjennä neste ja anna inkivääri jäähtyä. Marinadi valmistautuu erilliseen pannuun. Se kaadetaan kuumaa vettä, lisää sokeria ja sekoita kunnes täydellinen liukeneminen. Siirapissa kaadetaan etikkaa ja viiniä sekoittamalla massa. Inkivääri, jonka laitamme säiliöön ja kaada marinadin päälle, me kroculaulauta ruokia kansi ja jättää sen olevan 3 päivää kylmässä. Snack sopii kaikkiin kalaruokiin.

Inkiväärijuuri

Kuinka kokata juuret inkiväärijuurikkaan? Snacks-resepti on hyvin yksinkertainen.

Kuinka kokata juomaa inkivääristä

Ainekset:

  • sokerijuurikkaan (3 viipaletta);
  • inkivääri (270 g);
  • etikka (1 rkl. l.);
  • vettä (390 ml);
  • sokeri (1 rkl. l.);
  • suola;
  • Puolet sitruunasta.

Nuoret juuret puhtaana ja leikkaavat piirejä, siirtyvät puhtaaseen pankkiin. Seuraavaksi valmistelemme marinadi: pannulla kaadetaan vettä ja tuo sen kiehuvaksi, jonka jälkeen me nukahtaa suolaa. Saatu liuos kaadetaan inkivääri, 7 minuutin kuluttua suolaveden tyhjennys. Toiselle lasille nestettä, lisää sitruunamehua ja sokeria, sekoita ja kiehauta. Kun hän kaatoi inkivääriä. On myös tarpeen lisätä useita sokerijuurikkaiden viipaleita säiliöön. Lisää vihannestaa välipala kirkkaampi. Saadaksesi vaaleanpunaisen sävyn, vain yhden punajuurin. Pankki on kellotettu kannella ja puhdistaa se jääkaapissa. Päivän jälkeen inkivääri on siirrettävä puhtaaseen pannuun, koska makea marinadi-oleskelu vaikuttaa makuominaisuuksiin.

Välipalat

Marinoitua inkivääriä voidaan käyttää täydennyksenä mihin tahansa astiaan. Hän pystyy monipuolistamaan makua ja antamaan epätavallisia muistiinpanoja. Ginger on suositeltavaa kaikille ihmisille, jotka haluavat laihtua. Marinoitua juuren viipaleita kykenevät koristamaan välipalaa. Jopa tavallisimmat voileipät hankkivat uuden "äänen" inkivääri.

Ainekset:

  • Kanafilee (120 g);
  • kastike tai majonees;
  • leipä (2 viipaletta);
  • kaikki vihreät;
  • Inkivääri marinoitu (2 levyä).

Kuryatina kiehua ja repiä pieniksi paloiksi. Vihreä huuhtelu ja silputtu. Leipä voitele kastikkeella tai majoneesilla, ripottele persiljaa (tai muita vihreitä) ja aseta liha. Inkivääri leikkaa ohut viipaleet ja koristele se voileipä. Kanan fileen sijaan voit käyttää muita lihaa. Ginger on täysin yhdistetty ehdottomasti kaikkien tuotteiden kanssa ja erityisesti kaloilla.

Salaatti porkkanoilla

Ainekset:

  • Rusinat (55 g);
  • porkkana (3 kpl);
  • suola;
  • valkosipuli;
  • majoneesi;
  • Inkivääri (1 TSP).

Rusinien täytyy liota kuumassa vedessä 15 minuutin ajan. Porkkana puhdistaa ja jauhaa rata. Lisäämme raastetun juuren. Voit käyttää tuoretta tai marinoitua inkivääriä. Valkosipuli purkaa lehdistön läpi. Kaikki ainesosat sekoitetaan ja lisää majoneesi. Jos pidät ruokavaliota, voit käyttää hapan kermaa.

Hullu inkivääri

Gingerin valmistukseen kotona on välttämätöntä ottaa vain tuoreita juuria. Tarvitsemme noin 0,5 kg. Inkivääri leikkaa viipaleita ja viettää kattilaan. Kaatimme paljon vettä ja keitetään 30 minuuttia. Kun voimme tyhjentää nesteen, lisää sokeria (3 rkl. L.) ja kylmä vesi. Tuo jälleen inkivääriä kiehumaan ja sekoitamme massaa, kunnes se muuttuu läpinäkyväksi. Valmis viipaleet romahtaminen sokerissa. Candy sokeroitu voidaan säilyttää 3 kuukautta.

Tuore inkivääri voi olla naimisissa, kuivaamalla, imee, valmistaa tinktuuri, teetä, vitamiiniseokset siitä ja lisää ensimmäiseen ja toiseen astiaan. Sen käyttöpainon vaihtelut sekä reseptit, mutta olemus pysyy yksi - keho saa energian varauksen, vitamiinien, mikro- ja makroelementtien, antioksidanttien ja ruokavalion kuidut. Kuinka käyttää inkivääriä juuri syödä niin, että sen paranemisominaisuudet eivät menetä?

Koulutus

Tuore inkivääri edellyttää alustavaa valmistetta ennen käyttöä. Se sijaitsee juuren puhdistuksessa ihosta vihannesten valitus tai veitsi. On tärkeää leikata kuorinta mahdollisimman ohuempana, koska tärkeimmät aromaattiset komponentit ja eteeriset öljyt konsentroidaan massan yläkerroksessa. Puhdista inkivääri on suositeltavaa ennen käyttöä, tallentaa se jääkaapissa polyeteenipakkauksessa tai säiliössä, jossa on kansi.

Kuinka käyttää juuria inkivääriä tuoreena? Se voidaan leikata ohuiksi viipaleiksi ja laittaa hitsaus yhdessä mustan, vihreän tai kasviperäisen teeman kanssa. Voit noutaa ja syödä edelleen sushista. Leikkaa inkivääri parempaa keraamista veistä muoviin tai lasin pohjaan. Puu imee nopeasti mausteiden aromia ja antaa sen muille tuotteille. Jotkin reseptit vaativat hiontajuurta cashitz. Tätä varten käytä pientä raastoa, myös ei-metallinen estämään käyttöhyödyllisten aineiden hapettavia reaktioita ja tappioita.

Tee, jossa on inkivääri ja sitruuna

Kaikkein halutuimpia juomia - inkivääri teetä sitruunalla tai kalkilla

Teat ja juomat

Valmistella teetä inkivääriä, voit käyttää itse mausteita ja yhdistää sen muihin lukuisiin komponentteihin. Tämä on yleensä teetä, yrttejä, sitruut, hunaja. Voit makeuttaa juomaa ruskealla sokerilla.

Alla on ohjeita, helppo valmistaa, herkullista ja hyödyllistä, jonka tärkein ainesosa on juuret inkivääri.

  • Perinteinen inkivääri teetä hunaja ja sitruuna. Valmistettu murskatusta rootista (1 rkl.), Lasi kiehuvaa vettä, kaksi sitruunaa ja hunajaa makuun. Inkivääri kaadetaan kiehuvaan veteen, anna seistä 3 - 5 minuuttia, heittää sitruunan kuppiin ja juoda hunaja.
  • Koti kasviperäinen tee inkivääri. Valmistettu mielivaltaisesta määrästä vadelma lehtiä, mansikoita, mustikoita, linden kukkia ja Ivan teetä. Yksi rkl hienonnettu kokoelma kaadetaan kiehuvaan veteen, lisätään kaksi inkivääriä, 5-10 minuuttia on suljetun kannen alla. Voit juoda hunajaa. Tämä tee voidaan valmistaa lisäämällä kuivuneita marjoja.
  • Cool Toning teetä. 2 kupillista teetä kestää 4 cm inkivääriä, 2 h. Vihreä tee, laittaa mukana. Lisää useita minttukonttoreita, brew 500 ml kiehuvaa vettä. Kun juoma kuvittelee, se on täynnä, jäähdytetään, lisää yhden sitruunan ja oranssin mehua. Juota jäähdytetty päivän aikana.
  • Inkivääri limonadi. Valmistele yhdestä keskipitkästä inkiväärijuuresta, 1 sitruuna ja 5 teelusikallista luonnollista hunajaa. Inkivääri leikataan ohuilla viipaleilla, mehu purista ulos sitruunasta. Kaikki kaadettiin 1,5-2 litraa vettä, laita tulipalo ja kiehua 3-4 minuuttia. Kun juoma on hieman viileä, hunaja lisätään siihen ja jättää edelleen jäähdytystä.
  • Kuuma tee viskillä. On välttämätöntä puristaa mehua kahdesta sitruunasta ja tuoda nesteen määrä säiliöön 300 ml: iin keitettyä vettä. Lisäksi puolet tl raastettua inkivääriä lisätään säiliöön, laittaa tuleen ja lämmetä kiehuvan tilaan. Sammuta, anna jäähtyä 60-70 astetta, lisää lusikallinen hunaja ja kaksi viskiä. Juomaa kuumaa viiniä.

Teoleiden reseptit ja muut juomat, joilla on parantava juurtaja, voidaan tehdä itsenäisesti. Yrtit, kuivatut hedelmät, sitrit, muut mausteet ja mausteet (kaneli, kardemumma, pippuri) voivat toimia lisäaineina.

Kuinka sokeri inkivääri

Inkivääri Tunica voidaan käyttää itsenäisenä ruokana, lisäaine leivontaan ja kodin jäätelöön. Valmistaudu tämän herkullisen herkutuksen, sinun on noudatettava ohjeita.

  1. Puhdista sileä juurikatto ihosta (500 grammaa), leikataan identtisiksi kuutioiksi tai raidat.
  2. Liota kylmässä vedessä 3 päivän ajan jaksollisen nesteen muutoksella katkeruuden poistamiseksi inkivääristä.
  3. Valmistele siirappia kolmesta sokerilasista ja 1 lasillista vettä.
  4. Kun kiehuminen siirappiin, inkivääri laittaa, kiehua 5 minuuttia ja jätä liotus yön yli.
  5. Niinpä toista vielä 5 kertaa, rinnakkain lisäämällä sitruunahappoa siten, että siirappikiteytyminen ei tapahdu.
  6. Kaappaa valmiita zucatteja seuloa, anna särrön aivohalvaus, aseta paperi leivontaan täydellä kuivauksella, ripottele sokerijauheella.
Hullu inkivääri

Pidä jälkiruoka lasipissa, jossa on kansi jääkaapissa 2-3 kuukautta

Ensinnäkin toisessa astiat, salaatit

Reseptit astiat juurella inkivääri sisältää sen käytön tuoreella, suolavilla tai vasaramuodossa. Tuore inkivääri lisätään aterioihin 15-20 minuuttia ennen valmisteen valmistusta, maata lopussa.

  • Ruokavalio. Valmistettu hienonnetusta olkapäästä (1. taide. L.), joka on keitetty suolattuina vesistöjen katkarapuissa (500 grammaa), purkitettu ananas (200 grammaa). Ainesosat täytetään kastikkeella sinappi- ja sitruunamehua, 3 ruokalusikallista kasviöljyä ja 2 ruokalusikallista etikkaa. Tankkaus on lyöty homogeenisuuteen. Lautasen tarjoillaan salaatin tai Pekingin kaalin lehdet.
  • Kasvissyöjä laihtumiseen keitto. Ruoanlaittoon tarvitaan seuraavia ainesosia: 1 porkkana, 2 selleriä juhla, selleri juuret viipale, 1 pala bulgarialaista pippuria, sipuli, perunat, 3 cm inkivääri, 250 grammaa Pekingin kaalia, valkosipulin kankaalla. Mausteista tarvitset carnation, mustapippuri, Bay Leaf. Tuotteet on suunniteltu 2 litralle vettä ja 100 grammaa riisiä. Ensimmäinen kiehuva vihannesliemi puolet sellolaa, porkkanat ja sipulit. Myöhemmin ne heitetään pois. Seuraava Passorow porkkanat ja root selleri. Perunat, Bulgarian pippuri, kirsikka selleri, tuskin kastaa, selviytymään, lisätään kaali, taskukasvit, joskus raastettu inkivääri. Keittämisen lopussa lisätään suolaa ja mausteita. Tarjoillaan keitettyä riisin riisiä erillisessä pannulla.
  • Baranje-kylkiluut, joissa on inkivääri. Voit tallentaa karitsan ominaisesta hajuista, voit ehkä mittaa sen hyvin kastikkeessa lisäämällä raastettua inkivääriä. Sen valmistukseen arista 5 cm: n inkivääri juurella raidalle, sekoita se lasilla luonnollista jogurttia, hienonnettu valkosipulia, pippuria ja cilantro. Pettää kylkiluun kastike ja jätä yöksi jääkaapissa. Paista liha kalvossa uunissa kunnes valmius.

Lähes mikä tahansa ensimmäinen ja toinen ruokalaji voi olla tuore juuria tai maata. Hänen läsnäolostaan ​​ruoka imeytyy paremmin ja nopeammin, ja maku muuttuu mielenkiintoisemmaksi ja rikkaammaksi.

Lääkevalmisteet, tinktuura, pilkotukset

Tuore juuria yhä antiikkiin pidettiin parhaina lääkkeinä, kun ruoansulatuskanavan ongelmat. Häneltä he valmistivat purkamista, tinktuureja, jotka lisäsivät ruokaa, puristettua mehua. Digestionin parantamiseksi desinfiointi ruoansulatuskanavat poistavat loiset, kuonat ja toksiinit käyttävät inkivääriä.

Sen valmistukseen on välttämätöntä jauhaa 2 ruokalusikallista juurta ja kaataa ne 500-600 ml vettä, laittaa tuleen. Seoksen kiehumisen jälkeen tulipalo pienenee ja tomaatti 5 minuuttia. Decoktio on pois päältä, sallitaan vahvistaa, suodattaa ja juoda lämpöä lasia koko päivän ajan. Tämä on hyvä puhdistus, desinfiointi ja normalisointi luonnollisen alkuperän.

Kuinka kokata inkivääriä

Vitamiini-seos on käyttökelpoinen lapsille ja aikuisille kylmän ajan ja talteenoton jälkeen sairauden jälkeen

Ginger-ominaisuuksiin perustuvien terapeuttisten seosten reseptit pystyvät vahvistamaan koskemattomuutta, ottamaan tulehdusta ja kouristuksia. Rungon suojavoimien vahvistaminen valmistetaan seuraava vitamiini-seos:

  • 120 grammaa inkivääriä murskataan, 150 ml hunajaa laimennetaan vesihauteessa, leikataan 4 sitruunaa viipaleille;
  • Ainesosat murskataan tehosekoittimeen Cashitziin;
  • Aseta lasisäiliössä, suljettu kannella ja asetettu jääkaapissa 2-3 päivää;
  • Seosta voidaan käyttää 1 jälkiruoka lusikka päivässä.

Voit valmistaa samanlaisen seoksen lisäämällä aloe mehua, saksanpähkinöitä tai kuivattuja hedelmiä.

Alkoholi tai vodka ovat monien terapeuttisten tinktuurien komponentteja. Heidän apuaan on mahdollista saada yksinkertaisesti tinktuuria, vaan lääkekaaka-aineiden uuttaminen, jolla on voimakas anti-inflammatorinen ominaisuus.

Inkiväärin alkoholin tinktuurin valmistamiseksi on välttämätöntä ottaa keskimmäinen juuret ja vodka hyvälaatuisesta. Inkivääri murskataan ohjaamoon, laittaa lasisäiliöön ja kaadetaan vodkan kanssa niin, että se peitti kokonaan inkivääri. Seuraava Lisää yhden sitruunan mehu ja aseta viileä paikka 4 viikon ajan. Voit käyttää tätä tinktuuria aamulla tyhjään vatsaan ja ennen illallista. Hän vahvistaa hyvin ja sävyttää kehoa - täsmällisesti näiden tavoitteiden kanssa, valmistettiin Tiibetin munkit.

Marinoitu inkivääri

Marinoitu inkivääri on suosituin sushi-lisäaine ja paras tapa säilyttää juurikasvi jo pitkään. Tällaisen astian valmistukseen voit käyttää yksinkertaista reseptiä:

  • Ohut viipaleet inkiväärin juuresta (100 grammaa) ja laske suolattu vesi yön yli;
  • Valmistele marinadi 100 grammaa mineikkaa (klassinen vaihtoehto liittyy riisikeitto), 2 ruokalusikallista sokeria, 3 ruokalusikallista vettä. Kaikki tuodaan kiehuvaksi sekoittaen;
  • Kaada inkivääri viipaleet kuumalla marinadilla, odota, kunnes täydellinen jäähdytys ja lähetä jääkaappi 3 päivää.

Pickled-muodossa roottode on hyvä sushille ja sivuluokkaan kaloille.

Valmistella vaaleanpunainen inkivääri, voit lisätä muutaman luumamehun tai ruokavärin Marinadille. Herkullinen ja lempeä tuote, sinun on valittava tuore juurikasvatus. Sen liha ei ole niin kuitu ja mehukas.

Secrets inkivääri

Ruoanlaitossa inkiväärijuuri sijoitetaan mausteeksi, joka parantaa astioiden makua. Eräässä toisessa suoritusmuodossa on mahdotonta käyttää sitä, koska se on liian pahoillani ja tyynynkieli. Neutraali maku on marinoitu juuret, joten se voi olla jopa 50 g vastaanottoa vastaan.

Kuinka käyttää inkivääriä ja mitä sen makuun ja aromin intensiteetti riippuu? Juuri kasvi ei voi kuljettaa pois, ja sinun täytyy valita huolellisesti, jotta ei pilata teetä tai ruokaa. Tuore inkivääri, kevyempi ja lempeä ihoni ja ulkomaiset tuoksut eivät tuntoa.

Kornemplod tekee teetä tuoksua ja tyydyttyä, jos se on hyvä jauhaa se ilman vinkkejä iholle ja kaataa kiehuvaa vettä. Sen ainutlaatuinen tuoksu paljastaa kirkkaammin, kun maa ja sitruuna teetä lisätään. Brew Spice on parempi keraamisissa säiliöissä ilman jyrkkiä kiehuvaa vettä. Kiehuvan veden tulisi olla muutaman minuutin mittaan vedenkeittimessä, jotta ylimääräinen höyry vapautetaan.

Jos kokit ensimmäisen ja toisen astian juurehduslaitoksella, se on leikattava olkiin kuidujen varrella niin, että keittämisen jälkeen he eivät olleet konkreettisia. Marinoitua, on tärkeää tarkkailla samankokoisia terälehtiä kuin ohuemmat, sitä hellästi se osoittautuu lopputuotteen ja miellyttävämpi se on.

Ginger-juuren yhdistelmät seuraavilla tuotteilla pidetään onnistuneina:

  • kalastaa;
  • katkarapu;
  • naudanliha;
  • lampaanliha;
  • lintu;
  • Kaali, tomaatit, kurkut, raparperi;
  • sitruuna, oranssi, greippi;
  • Minttu, Melissa, Oshinitsa, Sage.

Reseptit inkiväärijuuren valmistamiseksi ja astioiden valmistamiseksi yhdistyvät yksi tärkeä asia: ne kaikki ovat hyödyllisempää, tuoksuvampia ja eksoottisempia maistelua. Helpoin vaihtoehto parantuvan root on teetä, ja voit aloittaa tuntemuksen itään tehtaalla.

Tämä mauste tuotiin Eurooppaan keskiajalla ja arvosteli kultaa painoa, uskotaan olevan yksi parhaista työkaluista rutteen ehkäisemiseksi. 1900-luvulla hän sai jälleen suosion - kuten kylmä lääke ja kuuluisimmat mausteet japanilaisille ruokia varten. Mutta toinen tärkeä tapa soveltaa inkivääriä - TEA: n ja Tizanovin pääkomponenttina.

Lue artikkelissamme kaikista keittämisen lämpenemisen teetä uskomattoman hyödyllisellä ominaisuudella.

Inkivääri Venäjällä

Ginger-lääkkeen isänmaa (hän ​​on todellinen inkivääri sekä inkivääri apteekki tai Lat. Zingiber Officinale) - Kaakkois-Aasiassa.

Euroopassa laitoksen kuivattu juurtaja toimitettiin kauppiaalle keskiajalla, ja Venäjällä hän näytti hieman myöhemmin XV-luvulla. Ensimmäiset viittaukset venäläiseen hänestä esiintyvät kuuluisassa "kävelemässä kolmella merellä" matkustajan ja Trader Athanasiuksen Nikitina, joka kirjoitti Intiasta seuraavasti: "Ja pippuri siellä kyllä, kyllä, kyllä ​​kukkia Muscat, kyllä ​​pähkinäpähkinä, Kyllä Calanfur - Cinnamon, kyllä ​​carnation, mausteinen juuret. " XVI-luvulla inkivääri mainittiin useita kertoja "domostroy" - pääkokoelma kaikilla elämänaloilla sekä erilliselle henkilölle että perheelle. Kirja tallensi ensimmäisen reseptin parantamaan teetä, jossa oli inkivääri ja mausteet: "Hunajan juoksista, joka laittaa kaikenlaisia: Mushkatilla ja kakussa ja kynsillä ja inbirella ja muiden juomien kanssa." Myöhemmin inkivääri tuli tärkeä ainesosa - teetä, joka valmisteli Samovarsia ja myydään kaduilla kylmän kauden aikana.

On toinen perinteinen venäläinen ruokalaji, joka oli aikaisemmin mahdotonta kuvitella lisäämättä inkivääriä, - piparkakkuja. Hänen nimensä itse tulee sana "mausteinen", koska idästä tuodut mausteet lisätään taikinaan, pääasiassa inkivääri.

Vuoden 1917 vallankumouksen jälkeen Venäjällä minä unohdin pitkään. Hän, kuten useimmat mausteet, tuli ulos kaikista, palasi vain 90-luvun puolivälissä - ensin japanilaisen keittiön ainesosana ja sitten täysimittaisena tuotteena.

Inkivääri ja sen ominaisuudet

Inkiväärin kemiallinen koostumus

Inkiväärin pääarvo on rikas kemiallinen koostumus. Kasvien juuren ominaispiirre on velvollinen fenolin kaltaiseen yhdistämiseen gingegeroliin. Vuonna 2016 espanjalaiset lääkärit ja tutkijat-biologit José Alla ja Inyaki-let olivat kliinisiä tutkimuksia, joiden ansiosta ggegeroli vaikutti positiivisesti vaeltaa hermojen afferent neuronien toimintaan: se pystyi parantamaan potilailla, joilla oli vakava pahoinvointi , ei vain, kun vatsan häiriö, mutta ja kemoterapian aikana. Aine kiihtyy myös metaboliaan ja edistää rasvojen jakamista.

Inkiväärin aromi antaa aromaattisia öljyjä, jotka sisältävät Camfen, cineol, bisabolen, borneoli, sitral, linalololi sekä a- ja β-cingiberes. Liitra on vahva antiseptinen ja anti-inflammatorinen aine ja sitä käytetään lääketieteessä verenpaineen vähentämiseksi. Linalolilla on rauhoittava vaikutus, joka vaikuttaa sydän- ja verisuonten ja hermostoon.

<> Myös juuressa inkivääri sisältyy C-vitamiineja C, B1 ja B2. Ascorbiinihappo on mukana kollageenin kehityksessä ja on immunomodulaattori (miksi inkivääriä pidetään yhtenä parhaista välineistä vilustumisen ehkäisemiseksi). B1-vitamiinia (tiamiini) käytetään mahalaukun monimutkaisessa hoidossa, suoliston atony, diabetes. Lisäksi tiafiini poistaa hermoston jännitteen ja kehon kokonaiskylmä. B2-vitamiini (riboflavin) on välttämätön ihon, kynsien, hiusten ja kilpirauhan ja ruoansulatuskanavan normaalin toiminnan kannalta.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Kiinalaisessa lääketieteessä inkiväärin juuria pidetään lääkkeen "kylmällä" sairauksilla, jotka ovat syntyneet supercoolingin tai ylijännitteen (stressi) vuoksi. Samaan aikaan inkiväärin ja jauheen tuoretta juuria käytetään joskus täysin erilaisten sairauksien hoitoon. Kiinalaiset lääkärit uskovat, että tuore inkivääri on suunniteltu hoitamaan vilustuminen, pysäyttämällä yskä ja helpottaa sputumia. Easteen kuivattua inkivääriä käytetään ruoansulatuskanavan häiriöiden, astman ja pitkittyneen yskän hoitoon.

Inkivääri hyötyy miesten terveydelle

Yksi epäselvimmistä ominaisuuksista inkivääri ovat sen ominaisuudet Afrodisiac. Se, että tämä mauste on väitetysti myönteinen vaikutus miesten terveyteen, lääkärit puhuivat keskiajalta. Nyt mainostaa ja myy paljon biologisesti aktiivisia lisäaineita, joissa on kuivattu juurtaja, jonka valmistajat lupaavat voimakasta parannusta, mutta todellisuudessa inkivääri ei ole ihana.

Kuitenkin kaikkien saman Gingherolin ansiosta inkivääri todella stimuloi verenkiertoa, vähentää kolesterolipitoisuutta ja auttaa palauttamaan alusten elastisuuden, joka puolestaan ​​voi palauttaa tehon. Ja inkiväärin juuressa olevat hivenaineet, säännöllisesti stimuloivat tärkeimmän "mieshormonin" kehittämistä. Sitä olisi kuitenkin käytettävä huolellisesti ja mieluiten kuin tärkein lääkitys, vaan lisäys lääkärin purkautuneille lääkkeille.

Inkivääri naisten terveydelle

Tietyssä mielessä inkivääri vaikutus naisten terveyteen on samanlainen kuin miesten vaikutukset. Inkiväärin jatkuva käyttö eri muodolla on hyödyllinen vaikutus verenkiertoon, mukaan lukien verenkierron vahvistaminen pienen lantion elimissä.

Aineen kärki, joka antaa inkivääriympäristön maku ja haju, tiedetään tehokkaasti taistelemaan pahoinvointia ja oksentelua. Sitä voidaan käyttää raskauden aikana tuoreella muodossa tai valmistettu sitruunalla ja sokerilla toksikossin oireiden poistamiseksi, mutta sitä on kuultava osallistuvan lääkärin kanssa.

Inkivääri laihtuminen

Se, että inkivääri todella auttaa laihtua ei ole epävarma. Vuonna 2018 bioteknologian tiedon kansallisen keskuksen luomia englanninkielisessä portaalissa julkaistiin lääketieteen ja biokemian tieteellisten materiaalien julkaisemista, kokoelma artikkeleita ja tilastotietoja, jotka osoittaisivat tämän tosiasian.

Tutkijat ovat havainneet, että 2 ainetta on vastuussa rasvojen tehokkaammasta jakamisesta inkiväärin käytössä - kaikki sama ginhegeroli ja fenoli liitos Schogol on samanlainen. Ne vähentävät ruokahalua ja "vuoto" aineenvaihdunta.

Inkivääriä laihtuminen voidaan käyttää useilla tavoilla: tuoreella muodossa kasvis- ja hedelmäsalkujen koostumuksessa, kuten ainesosa smoothien ja vihreiden cocktaileihin sekä inkivääri-teen muodossa.

Ennen kuin alat käyttää inkivääriä painon vähentämiseen, tarvitaan gastroenterologistista tai terapeutin kuulemista, jotta sallinta ja ruoansulatuskanavan aiheuttama mahdollinen allerginen reaktio ja paheneminen.

Inkivääri teetä lisätä koskemattomuutta ja kylmää

Suosituin syy, jonka poistamme inkiväärin juuret jääkaapin syvyyksistä, on kylmä tai orvi. Joskus jopa näyttää siltä, ​​että inkivääri teetä sitruunalla on vain nopea plasebo, mutta tiedeyhteisö tässä asiassa yhdessä perinteisen lääketieteen kanssa.

Inkiväärin ristiriikka sisältää eteerisiä öljyjä ja vitamiineja, jotka eivät tarjoa suoraan patogeeneihin (viruksia ja bakteereja), vaan vaihtavat solujen immuunivastetta kehon järjestelmien vaurioituneiden tekijöihin.

Vasta-aiheet

  • Fenolit ja eteeriset öljyt, jotka sisältyvät inkivääriin, ärsyttävät mahalaukun limakalvoa. Inkiväärin ja juomien tuore juuret ovat ehdottomasti vasta-aiheisia potilailla, joilla on mahahaava, koliitti, enterocoliitti, gastriitti ja muut ruoansulatuskanavan sairaudet.

  • Kehkulangat stimuloivat sappien tuotantoa, joten sappirakon sairauksien ihmisten pitäisi sulkea inkivääri ruokavaliosta.

  • Hypertensiivinen inkivääri voi johtua paineen indikaattoreista ovat normaaleja. Kohvoneilla indikaattoreilla on välttämätöntä kieltäytyä.

  • Kasvi voi aiheuttaa yksittäisen suvaitsemattomuuden.

Inkivääri teetä raskauden ja imetyksen aikana

Raskauden varhaisessa vaiheessa inkivääri auttaa selviytymään pahoinvointiin ja muihin toksisosiseihin. Lisäksi ensimmäisellä kolmanneksella juomien käyttö inkivääri tai inkivääri ruoan kanssa auttaa selviytymään stressistä ja poistamaan jännityksen.

Toisesta kolmanneksesta lääkärit suosittelevat erottamaan inkivääriä ruoassa ja tarkkailemaan huolellisesti hyvinvoinnin muutosta. Lapsen tilasta laitoksessa olevat aineet eivät vaikuta, mutta ne voivat aiheuttaa ongelmia ruoansulatuskanavan kanssa. Kolmannessa kolmanneksessa on parempi keskeyttää inkivääri-teen käyttö veren laimennuksen poistamiseksi. Välittömästi synnytyksen jälkeen inkivääri teetä ei voi humalassa: se lisää verenvuotoa.

Imetys ei ole vasta-aiheita inkivääriä, jos äidillä ja lapsilla ei ole allergisia reaktioita - iholle tai muille oireille.

Inkivääri teetä

Alle kaksi vuotta, inkivääri teetä ei suositella sekä terävyyden vuoksi että tietyn maun vuoksi. Juuriin sisältyvä alkaloidi kapsaisiini aiheuttaa ärsytystä, joka ei vielä ole ruoansulatuskanavan muodostuneiden limakalvojen loppuun ja voi aiheuttaa ihon ärsytystä.

2-3 vuodesta alkaen voimakkaasti laimennettua teetä, jossa on inkivääri, sitruuna ja hunaja, voidaan antaa profylaktiseksi aineena viruksen sairauksien epidemioiden aikana. Ilman desinfioinnissa inkivääri eteerinen öljy on sallittua lisätä diffuusoriin tai ilmankostuttimeen, seisoo lastenhuoneessa.

Huomio! Harvinaisissa tapauksissa inkivääri on allergeeninen tuote! Lapsen allergioiden ulkonäön merkkejä: ihottuma (posket, palmu, kyynärpään taipuminen), kutina ja paikkoja iholla, ihon ärsytys ylähuulen, aivasteluun ja yskä, vakavissa allergioissa - kipu vatsassa , pahoinvointi ja kouristukset.

Miten valita inkivääri

Tuore inkiväärijuuri sisältää suuremman määrän fenoliyhdisteitä ja aromaattisia aineita. Toisaalta se tekee siitä tuoksuvamman kuin loppumismuodossa myytävä jauhe. Toisaalta puhaltimet suosivat kuivattiin inkivääriä tai jauhetta sen juuresta, koska gingerolin lämmitys ja dehydraatio muuttuu hyvin samanlaiseksi aineeksi - Schogol, joka antaa tuotteen vieläkin polttavampaa makua.

Marinoitu inkivääri, tällainen japanilaisen keittiön suosikki, vaikka sitä ei pidetä niin rikkaiden hyödyllisinä aineina, on desinfiointiominaisuudet, parantaa suoliston toimintaa ja toimii anti-inflammatorisena aineena. Japanilaiset uskovat myös, että se stimuloi aivojen työtä.

Tee reseptit inkiväärillä

Tiukasti, ei ole tiettyjä reseptejä Brew Ginger oikein: on sama kuin mausteisen juoman fanit elävät valossa. Mutta on olemassa useita sääntöjä, että on parempi noudattaa suurinta hyötyä ja teetä. Kerromme, miten valmistella teetä inkiväärillä (ja ei kaada tulos).

Sääntö 1. Juuri on kaikkein tuoreita, ilman muotteja, pisteitä ja ihon vaurioita. Ei ole tarpeen puhdistaa sitä, huuhtele perusteellisesti.

Sääntö 2. Kuivattua inkivääriä valmistettu juomat ovat enemmän teräviä, tuoreesta pehmeästä ja mausteesta.

Sääntö 3. Ei ole suositeltavaa valmistaa inkivääriä metalliastioissa kemiallisen reaktion välttämiseksi. Lasi ja keraamiset astiat ovat sopivia.

Tee, jossa on inkivääri ja sitruuna

Yhdistelmä, jonka kaikki tietävät: inkivääri, sitruuna ja hunaja.

Ainesosat : Tuore inkiväärijuuri tai kuivattu inkivääri (puhtaassa muodossa tai yhdessä sitruunan durraan tai marjojen kanssa), sitruuna, hunaja, vesi, mausteet

maku.

2 rkl. l. Ala-tai kuivattu inkivääri kaada 1 litra kiehuvaa vettä. 5-7 minuutin kuluttua lisää 1 sitruunamehua ja hunajaa maistaa, juo lämpimässä muodossa.

Muuten tämän reseptin vaihtelut ovat jonkin verran (muiden sitrushedelmien kanssa): esimerkiksi oranssi, mikä antaa suurempaa makeutta, merimaisemaa ja musta teetä. Tällaisen juhlallisen talvijuoman valmistelu ammuttimme videosta:

Tee, jossa on inkivääri ja kaneli

Ainesosat Lähes uudenvuoden rapean lämpenemisen evästeet, mutta tee. Ihanteellinen kaataa se termosiin ja mennä upeaan talvimetsään.

: 1 Cinnamon Stick (ei väliä, todellinen tai Cassia), sitruunan ympyrä, 15 g inkivääriä, 1 litraa vettä, hunajaa tai sokeria makuun.

Inkivääri, kaneli ja sitruuna kaadetaan kiehuvaa vettä, anna sen seistä 10-12 minuuttia. Sokeria voidaan laittaa välittömästi, ja hunajaa suositellaan lisäämään kiehuvaa vettä vaan hieman jäähdytetyllä vedellä.

Vihreä tee inkiväärillä

Ainesosat Ei ole ilmeinen, mutta erittäin harmoninen yhdistelmä "inkivääri + vihreä tee", joka tunnetaan pään adepteiksi. Näin on tavallista käyttää inkivääriä laihtuminen. Mutta tämän vaikutuksen lisäksi vihreää teetä inkivääri antaa kehon iloisuus, auttaa selviytymään vilustumisesta ja parantaa hermoston tilaa stressin aikana.

: 2 h. L. Vihreä tee, 15 grammaa inkivääriä juuria, vettä.

Inkivääri ja vihreä tee lämmin vesi, ei korkeampia lämpötiloja 80 astetta. Jos kaadat kiehuvaa vettä, juoma menettää osan vihreästä teetä tyypillisistä tyypillisistä ominaisuuksista. Myös "jättää" ja hyödyllisiä aineita, jotka sisältyvät teetä: flavonoideja, katekiinejä, vitamiineja ja aminohappoja. Lue lisää optimaalisesta lämpötilasta eri tyyppisille teetä artikkelissamme.

Brasilian inkivääri teetä

Ainesosat Epätavallinen parantavaa juomaa elpymiseen sairauksien aikana.

: 1 h. L. raastettu inkivääri, 1 tl. Kurkuma, 1 tl. Voi, maito, hunaja tai sokeri makuun.

Inkivääripusen valmistamiseksi on tarpeen tarttua juureen matalalle ratalle ennen kuin se kääntää siivoojaan, sekoitetaan huolellisesti kurkumaan ja huoneen lämpötilaöljyyn. Litteässä lämpimässä maitoa lisää 0,5 tuntia. Tuloksena oleva pasta, hunaja, sekoita ja juo kylmän aikana.

Kylmä tee, jossa inkivääri (tai inkivääri limonadi)

Ainesosat Niille, jotka rakastavat inkivääriä, mutta mieluummin kylmät juomat tai lämpimän kausi.

: 20 g inkivääriä, zest ja mehua 1 sitruuna, 3 h. Sokeri tai hunaja, tuore minttu, kardemumma, neilikka ja kaneli makuun, 1 litra vettä, jäätä.

Inkivääri, mausteet, sokeri ja sitruuna Zest keitetty kiehuva vesi, odota jäähtyä huoneenlämpötilaan, kaada dekanteriksi ja lisää minttua. Jäähdytä jääkaapissa tai lisää useita jääkuutioita.

Muuten olemme osoittaneet hyvää esimerkkiä inkivääri- ja muiden ainesosien epäilemättä yhdistelmästä kylmässä Oulun-videossa inkivääristä ja kurkkua, joka on sopiva ja helppo paksua jano ja apuväline, jos olet päällä ruokavalio. HUOMIO!

«Paikan päällä olevat tiedot perehtyy ja ei vaadi toimintaa. Muista, että itsehoito voi vahingoittaa terveyttäsi. Ennen kuin käytät terapeuttisia yrttejä - ota yhteys lääkäriisi. Inbir

"- Niin kauan sitten V. DALY: n aikana XIX-luvulla kutsutin inkivääriä - ylimääräinen kasvi, joka ei missään kasvaa maan päällä luonnonvaraisessa muodossa, henkilö on kasvanut niin kauan. Vain ehdottaa, että Etelä-Aasiassa esiintyi, ja sitten Kiinan keskiaikana tunkeutui Eurooppaan.

Uskotaan, että Venäjällä, jopa sana "piparkakut" syntyi "mausteisen" leivonnan ansiosta: niin kutsuttu keksejä inkivääri.

Ja muuten, että käytämme ei ole root - se on juurakko, maanalainen paeta, jolla tämä Ruoho jaetaan.

Vitamiini-seos inkiväärillä

Hyötyä terveydelle

Edut, joita tämä mausteinen kasvi tuo esiin folk ja perinteinen lääketiede. Noin 400 mikroelementin mausteet, mukaan lukien magnesium, kalium, rauta, kupari, sinkki, kalsium jne., Vitamiinit A, C, Ryhmä B, RR, aminohapot, sokeri, nikotiiniset ja öljyhapot, jotka auttavat ratkaisemaan monia ongelmia ihmisen organismi.

Tinktuurin muodossa sitä käytetään tuki- ja liikuntaelinten sairauksiin, mikä vähentää pahoinvoinnin voimakkuutta meren sairauden aikana, käytetään hyimorite, angina, lisätä ruokahalua ateroskleroosin aikana vahvistaa alusten seinämiä.

Käytetään aromaterapian korjaamiseksi psyko-emotionaaliset häiriöt.

Ja mikä tärkeintä on vahva immunomodulaattori, joka lisää viruksen infektion organismin vastustuskykyä.

  • Mutta vahva vaikutus ihmiskehoon ei ole aina hyödyllistä, ja on tärkeää muistaa, että inkivääri: Vahvistaa toimia Antidiabeettinen
  • Valmisteet;
  • Yhdessä lääkkeiden provosoidaan rytmihäiriöitä;

Ei yhdistetty joidenkin psykotrooppisten lääkkeiden ja antibioottien sisäänpääsyyn.

Siksi ennen terapeuttisten annosten soveltamista tarvitset lääkärin kuulemisen.

Inkivääri

Säännöt inkivääri

Uskotaan, että tämä mauste missä tahansa: tuoretta, kuivattua, kuivattua, ei menetä hyödyllisiä ominaisuuksia, mutta koska vitamiinit eivät kestä kiehuvaa, kannattaa olla kokki juuria vaan. Se on, kaada kiehuvaa vettä ja anna seistä 5-7 minuuttia.

Osuus panimoon: 1 cm tai 1 tl murskattuja kasviperäisiä raaka-aineita osassa juomaa.

Usein on suositeltavaa jauhaa juuret esimerkiksi tarttua hienolle ratille. Mutta…

Ensinnäkin kukaan ei ole peruuttanut ihmisen halun pitää voimaa ja aikaa, eli ei vietä heitä kommunikoimiseen viileämmän kanssa.

Toiseksi terävä mehu voi aiheuttaa käsien ihon ärsytystä.

Siksi kannattaa kehittää kuitujen ohut leikkaus.

Inkivääri

Inkiväärijuoma

Resepti on pohja juomille mausteisella juurella. Valmistuskapasiteettiin on toivottavaa kemiallisesti neutraali - keraaminen, lasi, emaloitu, laittaa ohuesti hienonnettu mauste. Kaada kiehuvaa vettä.

Pöytäkirja kolmessa Lisää sitruunan viipaleita nahkaa ja sokeria. Jos käytät hunajaa, anna sitten nesteet jäähtyä hieman hieman.

Vaadi 7-10 minuuttia. Juo valmis.

Haluttaessa lisätään minttu, kaneli, herukka lehdet, kardemumma lisätään.

Inkivääri

Inkivääritee

  • TEA: n valmistusmenetelmä on samanlainen kuin edellä kuvattu edellä kuvattu. Vain hitsaus itse lisätään suoraan:
  • Musta tee samanaikaisesti inkiväärillä;

Vihreä laitetaan myöhemmin hieman jäähdytetyssä vedessä klassisen reseptin mukaisesti.

Vihreä laitetaan myöhemmin hieman jäähdytetyssä vedessä klassisen reseptin mukaisesti.

Inkivääri

Kotitekoinen limonadi on väistämättä tulossa pöydän koristeluun.

  • Tarvitsisi:
  • 2 litraa vettä;
  • 4 sitruuna;
  • 50 g hunajaa tai sokeria, edullisesti reed;

50 g inkivääriä.

Leikkaa sitruunat viipaleilla.

Inkivääri jauhaa, eli tarttuu tai leikkaa hieno.

Sokeri liukenee lasilliseen vettä, kuumennetaan heikolla palolla tai vesihauteessa. Lisää hionta inkipittää ja kiehauta.

Irrota keitetty seos tulipalosta, hieman jäähtyä ja lisää jäljellä oleva vesi.

Säilytä jääkaapissa ja tarjoile runsaalla jäällä.

Säilytä jääkaapissa ja tarjoile runsaalla jäällä.

Inkivääri kvass

Kotitekoinen limonadi on väistämättä tulossa pöydän koristeluun.

  • Tarvitsisi:
  • Upea juoma kesällä lämpöä.
  • 1,5 lasillista sokeria;
  • Zedra ja yhden sitruunan mehu;

3 cm, jos haluat enemmän kerrottu maku, jopa 5 cm soutavat inkivääriä.

Lemonista poistaa zest veitsellä ja puristaa mehua.

Inkivääri ohuasti leikkaa kuidut.

Kuumassa vedessä liuottaa 1,5 kupillista sokerihaa, kiehauta ja poista tulipalo.

Lisää välittömästi inkivääri ja Zest.

Anna sitten neste jäähtyä huoneenlämpötilaan, lisää sitruunamehua ja sekoita.

Laita neljäsosa teelusikallista hiivaa.

Kapasiteetti juomalla sulkojen sulkemiseen ja 2 päivää lämpimässä paikassa.

Valmis kvass kaadetaan pulloihin, tiiviisti tukkeutuu ja säilytä jääkaapissa.

Vitamiini-seos inkiväärillä

Hyödyllisiä neuvoja

Ei ole aikaa ja halua, ja jopa monimutkaisen valmistelun voimat, mutta voit käyttää työkappaleita. Se on niin inkivääri ja sitruuna-seos, joka kannattaa pitää jääkaapissa.

0,5 kg hunajaa vaatii kaksi suurta "paksua pääosista" sitruunaa ja 60 - 100 g tuoretta inkivääriä. Lemon pestä ja leikkaa. Inkivääri tyhjentää nahkoista ja leikataan levyihin kuitujen yli. Ainekset ohisivat lihahiomakoneen läpi. Lovers, onematiikka ja homogeeninen tahna voidaan lisäksi hyödyllistä. .

Tehosekoitin

Valmiin seokseen lisäämään hunajaa ja sekoita.

Gothic Lemon Paste on valmis. Se on varastoitu jääkaapissa jopa 6 kuukautta ja on erityisen hyödyllinen ja hyvä talvella ja keväällä vilustuminen.

Inkivääri varastoidaan pakastimeen, jos esität ja hajottavat jäämuotteihin.

Joskus ostetulla juurella löytyy elävä vihreä munuainen tai jopa yksi. Ja tietenkin on halu yrittää kasvaa kotona tämä mauste. Koska tämä on trooppinen kasvi, halu saada kotitekoista mausteita on melko toteutettavissa. Se riittää istuttamaan itävä juuren hieman happamassa maaperään laajaan ei-cemeteriin (voimakas rhizome voi rikkoa savipotin) ja huolellisesti vettä, ilman, että se ei saa kuivata maaperää. Huolellisella huolella 8-10 kuukauden kuluttua on ensimmäinen sato. Tietenkin ikkunalaudalla ei ole juuria teollisiin määriin, mutta se riittää ruokkimaan pöydälle.

Inkivääriä pidetään yleisimmän itämaisen mausteena. Astiat hänen kanssaan ovat pitkään toteutuneet eurooppalaiseen ruokaan, tuoksuvia juomia käytetään sairauksien hoitoon ja vain nauttimaan mausta tai lämmetä.

Tee inkivääri

On monia kiistoja siitä, miten valmistaa inkivääriä, miten käyttää reseptejä, joiden reseptiä valita, joissa tätä maustaa voidaan käyttää, koska tärkeimmät ennakkoluulot vähennetään siihen, että inkivääri otetaan ruokaan vain suolakurssimuodossa . Itse asiassa sitä voidaan käyttää sekä jalostettuna että tuoreena.

Lyhyesti kehon hyödyt ja haittoja

Intian Vedic-lääkkeessä inkivääri viittaa yleismaailmallisiin lääkkeisiin, terveelliseen terveyteen. Se auttaa nopeuttamaan ruoansulatuksen prosesseja, lämpimiä, innostuneita.

Antiikin antiikki, mausteita käytettiin myrkytyksen hoitoon, overeatingin seurauksiin, vilustuminen. Iningerin viipaletta suositellaan pureskella meritaudin sattuessa, käytettiin hampaiden kipujen ja Kaakkois-Aasian hoitoon, he pitivät keinoja uudistaa nuoria ja parantaa muistia.

Moderni lääke tunnustaa mausteen vasodilatointitoiminnan. Polttoominaisuuksien vuoksi jopa pieni osa juurista tai teetä inkiväärillä voi aiheuttaa paalutusvaikutuksen. Mausteinen juurimehu edistää mahalaukun salaisuuden jakamista, ärsyttää limakalvoa. Eteeristen öljyillä on anti-inflammatorinen ja antiseptinen vaikutus, estävät veren hyytymistä.

Laitoksen vahinko liittyy sen ominaisuuksiin. Närästyksen tai ärsytyksen välttämiseksi ei pitäisi väärinkäyttää terävä juuria tai kuluttaa suuria osia inkivääri-astioita (tuoreessa muodossa olevan juuren kulutuksen päivittäinen nopeus on 4 g).

  • Mausteilla on suorat vasta-aiheet:
  • Hyperacid gastriitti, vatsan haavauma (johtaa mahalaukun pilkkaamaan, aiheuttaa verenvuotoa);
  • Gallgame (Provoses Colic);
  • Sydän- ja verisuonitaudit (lisää CSS: tä);
  • Raskaus (aiheuttaa kohdun verenvuotoa, lisää kohtuun sävyä);
Tuore inkivääri

Ei ole suositeltavaa lisätä mausteita ruokaa lapsille (enintään 5 vuotta).

Inkiväärin juurella on lukuisia hyödyllisiä ominaisuuksia.

Miten syödä juuria ruokaa

Tuoreita juurakoita käytetään juustossa ja marinoitua. Ne voidaan lisätä teetä ja muita juomia sekä kuuma että kylmä. Inkivääri maku alkoholia. Lisäksi sokeroitu inkivääri viipaleet ovat suosittuja itämaisia ​​makeuksia, ja tikkuja ja karkkia tuotetaan maailmanlaajuisesti.

Yleisin ruoka on inkiväärijuuren käyttö mausteina. Pieni kappale (3-4 cm pitkä) riittää 3-4 osaan armotointiin. Tällaisesta käytöstä lihaa murskataan ja lisätään kastikkeisiin, paahtoon ja muihin astioihin. Kuivattujen juurakojen jauhe sisältää joululahjan.

Kotona tuoreita juuria voidaan myös sisällyttää salaattien, lihan tai kalan astioiden koostumukseen, paistettua tai paistettua inkivääriä.

Mitä ruokia yhdistetään

  • Paras inkivääri täydentää makua:
  • kala-astiat missä tahansa muodossa;
  • Katkarapu-astiat;
  • Naudanlihat, karitsat, linnut;
  • salaatit kaali, tomaatit, kurkut;
  • Jam, juomat rabarbista;
  • Citrus jälkiruoat;

Makea leivonta.

Inkivääri

Kun lisäät ruoan mausteista juuria, hankitaan ominaispiirre "itään".

Kalat inkiväärillä on yksinkertaisesti valmis ja nopeasti, ja se osoittautuu tässä lempeä ja tuoksuva.

Yhdistelmät mausteilla

Lempeä ja makea inkivääri tuoksu hyvin paljastaa yhdistelmän muiden mausteiden ja tuoksuvien yrttien kanssa. Mutta ei saisi yhdistää inkivääriä liian kirkkaille suhteessa makuun ja tuoksuun mausteilla - se voi pilata astian.

  • Optimaalinen yhdistelmä on:
  • Yrtit, joilla on minttu muistiinpanoja (salvia, oregano, kammio (timjami), basilika);
  • Lemon Zest ja Melissa;
  • kaneli;
  • tuoksuva paprika ja neilikka;
  • Kumina ja kardemummi;
  • fenugreek;

korianteri.

Curry-intialainen seos sisältää noin 20% kuivaa vasara-inkivääriä. Sen harmonisesti täydentää muskottipähkinää, Cayenne-pippuria ja useita lueteltuja mausteita.

Reseptit

On olemassa monia vaihtoehtoja tuoksuvien juurien levittämiseen lisäaineina muihin ruokiin tai erikseen niistä. Ennen kuin kokit juuret inkivääri, se puhdistetaan yläkuori. Leikkaa mausteinen juurtaja eri tavoin riippuen edelleen käytöstä.

Salaatti Pekingin kaali ja katkarapu

  • Yksinkertainen ja mausteinen välipala voidaan valmistaa seuraavista ainesosista:
  • 1,5 kupillista larded Pekingin kaalia;
  • 2 keitettyä munaa;
  • 150 g keitettyä kuorittua katkarapuja;
  • 1 rkl. l. raastettu inkivääri massa (voit käyttää suurta tai pientä mranteria);
  • 50 ml soijakastiketta;
  • Pieni sitruunamehu;
Inkivääri kala lautasen

Mustapippuri (maa).

Inkivääri on yhdenmukaistettu tuoreilla vihanneksilla, joten sitä voidaan käyttää salaattien valmistamiseen.

Munat pitäisi leikata mielivaltaisesti. Katkarapsit yhdistävät hienonnettu kaali ja raastettu juuret, täytä soijakastike, ripottele sitruunamehulla, maun yli. Aseta salaatti kulhoon ja koristele muna. Katkaravut voidaan korvata rapujen lihalla.

Salaatteja, ei vain tuoreita vaan myös marinoituja juurakoita.

Salaatti papuja ja tomaatteja

  • Lukea:
  • 2 suurta tomaattia (kokonaispaino - noin 400 g);
  • 300 g keitettyä vihreää papuja (parsaa);
  • 50-70 g suolakurkkua;

3 rkl. l. kasviöljy.

Tuoreita tai jäädytettyjä papuja keitetään 3 minuuttia, mikä laskee paloja kiehuvaan veteen metallisessa siivilässä. Kun vihannekset ovat valmiita, ne poistetaan, jäähdytetään ja antaa nesteitä vetämällä. Inkivääri terälehdet leikataan olkilla ja sekoitetaan papuja. Tomaatit lisätään leikattuna kuutioilla, sekoitetaan varovasti ja täytetään öljyllä, suolalla ja pippurilla makuun.

Marinoitu juuret

Salaatti inkivääri

Monia ruokia, joissa on juurella inkivääriä, ovat suolakurkku. Voit kokata sen itse. Voit tehdä tämän valitsemalla nuorimmat juurakot, joissa ei ole paksua kuitukerrosta.

Inkivääri juurtunut peitossa muodossa ei ole vain erittäin maukas, vaan myös hyödyllinen tuote.

  • Seuraavat ainesosat vaaditaan:
  • 250 g mausteista juuria;
  • 200 g riisi etikkaa;
  • 70 g sokeria;

1,5 h. L. Suola.

Tuore inkivääri puhdistetaan ja leikataan ohuiksi viipaleiksi (on kätevä käyttää perunaa tai erityistä rata). Valmistetut viipaleet ripottele suolaa, sekoitetaan ja jätä 30 minuuttia. Ammu puhdas pankki, ei liian tiiviste. Etikka sokerin kanssa säädetään kiehuvaksi ja kaadetaan sitten kuuma marinade-aihio pankkiin. Jäähdytetään, suljettu kannella ja vaaditaan 1 viikko jääkaapissa.

Haluttaessa lisätään minttu, kaneli, herukka lehdet, kardemumma lisätään.

Jos nuori juurtaja valittiin, lempeä vaaleanpunainen sävy ilmestyy, että inkivääri syötetään rulliin ja sushiin. Mutta supermarketissa tällaisissa juurissa on vaikea ostaa (niitä ei varastoida pitkäksi), ja kun käytät myymälää raaka-aineita, viipaleiden väri pysyy keltaisena. Tuotteen maku ei vaikuta.

Yleinen tapa käyttää mausteita - teetä valmistetaan, koska on mahdollista käyttää inkivääriä juomissa.

  • Klassinen resepti tarvitset:
  • 1 l vettä;
  • 2 rkl. l. raastettu juuret;
  • 6 h. L. vihreä tee;
Haluttaessa lisätään minttu, kaneli, herukka lehdet, kardemumma lisätään.

Sitruuna ja hunaja (sokeri) maistaa.

Inkivääri tee on tehokas keino estää vilustuminen ja virussairaudet.

Suuri teekannu hitsaukseen nukahtamaan teetä, lisää mauste. Vesivoima, anna hieman viileä ja kaada vedenkeitin. Vaadi 10 minuuttia. Illalla tai heti ennen lähtöä tällaista juomaa ei suositella juoda, inkivääri sitruunalla ja hunajalla sen yhdistelmässä on tonic vaikutus ja voi pahentaa unen laatua.

Viileä juoma

Spice käytetään jäähdytettyjen juomien valmistukseen, koska se on erittäin helppo käyttää inkivääriä valmistella niitä.

Ainekset:

  • Inkivääri El sprinkling maku on hyvin sammutettu jano, lisäksi se on lisäksi, antaa voimaa ja energiaa.
  • 2 litraa vettä;
  • 1 sitruuna;
  • 200 g inkivääriä rhizomaa;

100 g hunajaa.

Leikkaa sitruuna ja puhdistetut juurikytkimet, asetettu riittävästi. Lisää hunaja (voidaan korvata sokerilla tai makeutusaineella). Seos on hajotettava mehu. Sitten se on kaadettava se keitettyyn tai pullotettuun jäähdytettyyn veteen ja lähettää juomaa inkivääristä 30 minuutin ajan jääkaapissa.

Vitamiinivalmisteet

Suosittu tapa levittää raastettua juurta hillojen muodossa ruoanlaittoon, hunaja ja sitruuna. Inkiväärijärjestelmää käytetään lääketieteellisissä tarkoituksissa: vahvistaa immuniteettiä, influenssan ja arvin ehkäisyä.

Yksinkertaisin resepti sisältää yhtä suuren määrän inkivääriä, hunajaa ja sitruunaa. On välttämätöntä jauhaa rhizome ja sekoita sitten kaikki komponentit ja säilytä suljetussa purkissa jääkaapissa. Tällaisessa muodossa inkivääri säilyttää tuoksua, vitamiineja ja käyttökelpoisia ominaisuuksia pitkään. Liitä käytetään terapeuttisena aineena, samoin kuin lihan paahtamisen mausteet, lisää teetä tai liittämistä.

Inkivääri makeisia

Marinoitu inkivääri

Polttava juuria käytetään paitsi mausteina. Cuccats ovat epätavallinen, maukas ja hyödyllinen makeus, joka valmistuu nopeasti ja yksinkertaisesti.

Inkiväärituts voidaan valmistaa kotona.

Salaatti papuja ja tomaatteja

  • Spicy root
  • 200 g puhdistettua inkivääriä;
  • 2,5 sokerilasit;

200-250 ml vettä.

Leikkaa juuret ohut mukit (ei paksumpi 2 mm). Aseta kattilaan ja keitä pehmeyteen pienessä määrin vettä (keittäminen voidaan jättää ruoanlaittoon tai kastikkeeseen). Jaa colander, anna neste valua.

Erikseen kokata siirappi. Tätä varten sokeri kaatamalla lasi kiehuvaa vettä, sekoita täydelliseen liukenemiseen ja aseta siirappi tuleen. Kun hän kiehuu, laita juurikytkimet ja kokki keskilämpöön, kunnes ne tulevat läpinäkyviksi. Poista ne sitten lusikalla, mene sokeriin tai jauheena. Tuloksena olevat makeiset hajoavat hajoamisen, loistavan leipomopaperin ja hieman kuivan uunissa.

Kopioita voidaan käyttää kurkun lieventämiseen, yskä ja kylmä.

Ginger Cookie

  • Juuri voidaan lisätä leivontaan. Evästeille tarvitset:
  • 2 kupillista jauhoa;
  • 1 kuppi sokeria;
  • 100 g voita;
  • 80 g inkivääriä;
  • 1 muna;
Kopioita voidaan käyttää kurkun lieventämiseen, yskä ja kylmä.

1 TSP. Kanelijauhe.

Piparkakut evästeet pitävät lapsilta.

Rashta sokeri ja öljy, lisää muna. Tuloksena olevassa massalla on raastettu juuret, jauhot, kaneli ja vaivaa pehmeää taikina. Kierrä kerros paksuus 1 cm, muodostavat evästeen muotteilla ja hajoavat päinvastoin. Paista uunissa + 180 ° C: n lämpötilassa. Koristele jauhettua sokeria tai raastettua suklaata.

Täytetty inkivääri kana

Kanan ruhosta irrottaa kaikki luut huolellisesti, yrittää olla rikkomatta ihoa. Sitten liha kostutetaan sitruunamehulla, soijakastike, suolattu, pippuri ja marinoitunut 1 tunti.

  • Keskikana (1-1,2 kg) vaaditaan:
  • 400-500 g viipaletta ananasta (purkitettu, jäätelö, tuore);
  • 100 g inkiväärivarusteita;

Mausteita makuun.

Tsukati Imbriyasta

Pickled chicken on täynnä ananasta ja raastettua inkivääriä, sitten ommella, antaa eräänlaista ruhoa. Kun täytetään, sinun on täytettävä shin ja siivet täyteellä, työntää massan tyhjiössä luista. Lämmitä uuni lämpötilaan + 200 ° C ja leipoa lintu 30-40 minuuttia, kuori. Keittämisprosessissa vettä ihoa virtaavalla mehulla.

Inkivääri antaa minulle hienostuneen maun ja maistuu jopa kaikkein paljastettu gourmet.

Paistettu naudanliha

  • Seuraavat ainesosat tarvitaan:
  • 1 kg naudanliha;
  • 1 rkl. l. raastettu inkiväärijuuri;
  • 100 g soijakastiketta;
  • 1 kuppi vettä;
  • 1 valkosipulin kynsi;

Suola ja mausteet.

Näistä komponenteista tehdä marinadi ja runsaasti hemmottele niitä lihaa. Tee punktuurit ja yritä täyttää ne marinaatilla. Paista uunissa tai moniväristä (noin 2 tuntia + 180 ° C: n lämpötilassa tai sopivassa tilassa).

Kun palveletaan kuumaa paistettua leikattuja viipaleita halutun koon. Koristele voi olla perunat, puuroa, paahdettua inkivääriä, tuoreita vihanneksia. Liha käytetään myös kylmässä muodossa välipalana tai voileipiä.

Perunat inkivääri

Mausteinen juuret parantavat yksinkertaista tuotetta.

  • On mahdollista valmistaa perunat sivulta kohtuuhintaisista ainesosista:
  • 600 g nuoria perunoita (pieni);
  • 50-70 g jugen;
  • 3 valkosipulin kynttä;
  • 1,5 h. L. kurkuma;
  • 1 TSP. suolat;
  • 0,5 h. L. Tuore terävä pippuri (viipaloitu);

5 rkl. l. kasviöljy.

Perunat kiehuvat yhtenäisessä, viileässä, puhtaassa, leikkaa hänen viipaleet. Jäljellä olevat komponentit sekoitetaan, kunnes tahna (valkosipuli ohitetaan lehdistön läpi). Lämpööljy ja nopeasti paista siinä mausteinen seos, sekoittaen jatkuvasti, lisää sitten leikattuja perunoita ja lämmetä kullanväriin.

Ginger Root: suosittuja ruoanlaitto reseptejä

Ginger Root: Edut ja haitat, suosittuja ruoanlaitto reseptejä - Kaikki noin mesh

Inkivääri ei sekoita mitään. Tämän laitoksen juuressa on mahtava - makea, virkistävä ja tonic maku ja haju. Monet ihmiset pitävät inkivääri, mutta tämän tuotteen parantumisominaisuudet, elimistön edut ja haitat sekä kuinka valmistaa ruokia inkiväärillä, kaikki eivät tiedä. Lisää noin inkivääri ...

Kuka on inkivääri vasta-aiheinen?

Antiikin antiikki, mausteita käytettiin myrkytyksen hoitoon, overeatingin seurauksiin, vilustuminen. Iningerin viipaletta suositellaan pureskella meritaudin sattuessa, käytettiin hampaiden kipujen ja Kaakkois-Aasian hoitoon, he pitivät keinoja uudistaa nuoria ja parantaa muistia.

Moderni lääke tunnustaa mausteen vasodilatointitoiminnan. Polttoominaisuuksien vuoksi jopa pieni osa juurista tai teetä inkiväärillä voi aiheuttaa paalutusvaikutuksen. Mausteinen juurimehu edistää mahalaukun salaisuuden jakamista, ärsyttää limakalvoa. Eteeristen öljyillä on anti-inflammatorinen ja antiseptinen vaikutus, estävät veren hyytymistä.

Laitoksen vahinko liittyy sen ominaisuuksiin. Närästyksen tai ärsytyksen välttämiseksi ei pitäisi väärinkäyttää terävä juuria tai kuluttaa suuria osia inkivääri-astioita (tuoreessa muodossa olevan juuren kulutuksen päivittäinen nopeus on 4 g).

  • Mausteilla on suorat vasta-aiheet:
  • Hyperacid gastriitti, vatsan haavauma (johtaa mahalaukun pilkkaamaan, aiheuttaa verenvuotoa);
  • Gallgame (Provoses Colic);
  • Sydän- ja verisuonitaudit (lisää CSS: tä);
  • Raskaus (aiheuttaa kohdun verenvuotoa, lisää kohtuun sävyä);

Miellyttävästä mausta huolimatta tämä mausteet voivat syödä kaukana kaikesta. Joku yksinkertaisesti ei pidä tästä mausteesta, ja joku on vasta-aiheinen.

Käytä vaihtoehtoja

Aloita siitä, mitä tehdä inkivääriä ja tuoreita ja miten ne eroavat aromin ominaisuuksista. Vasaramuodossa se on puhdas mauste, joka tulee lihaan, joitakin vihanneksia, leivonta. Hänen päätehtävänsä on siirtää lautasen tai itäisen huomautuksen, vaalean sinappi ja reuna, ohut ja miellyttävä tuoksu. Tuore juuret ovat paljon arvokkaampia. Ensinnäkin se on paljon tuoksuvampia, ja hajua verrataan sitruunaan, kalkki, salvia samanaikaisesti. Toiseksi sillä on paljon enemmän vitamiineja, eteerisiä öljyjä, orgaanisia happoja, jotka ovat erittäin hyödyllisiä terveydelle. Siksi tuoretta juuria käytetään useammin lääketieteessä kuin maahan.

Inkivääri on runsaasti antibakteerisia ja antimikrobisia orgaanisia yhdisteitä, joten se pidentää tuotteiden säilyvyyttä. Lisäksi se tekee lihakuiduista pehmeämmäksi, joten sitä käytetään usein marinaatteja sianlihaa, karitsaa, lintuja varten.

Tuore juurta lisätään joskus salaatteihin. Tästä he hankkivat hienovaraisen sitrustuotteen tuoksun, rikastuttaa ruokalajin vitamiineja, parantaa ihmisen ruoansulatuskanavan ruoansulatusta. Yleensä uskotaan, että inkivääri tekee astiasta paljon helpompaa ihmisen vatsan jalostuksen kannalta. Siksi on suositeltavaa lisätä lihaa, erityisesti rasvaa.

Inkivääri on korvaamaton tuote painon menettämiseen. On suositeltavaa sisällyttää ruokavalio päivittäin nopeuttaa aineenvaihduntaa ja parantaa rasvoja. Suosituin ruokalaji niille, jotka haluavat laihtua, on vihreä tee, jossa on inkivääri ja sitruuna sekä tietty piparkakku juomassa.

  • Folk-lääkkeessä juuret arvostetaan seuraavista ominaisuuksista:
  • desinfiointi;
  • anti-inflammatorinen;
  • Anestesia;

Naudanliha inkivääriStimuloivat.

Inkivääriä altistuksen voimaa verrataan usein valkosipuliin

Sitä käytetään ensimmäisissä kylmyyden merkkejä lämpenemisenä, antimikrobisena ja immunostimuloivana aineena. Tuore juuren viipaleet voidaan pureskella useita kertoja päivässä estääkseen nielutulehduksen ja muiden ylempien hengitysteiden yleisten sairauksien kehittäminen. Ginger mehu laimennetaan keitettynä vedellä on erinomainen korjaus huuhtele suuontelon.

Tuore inkivääri voi olla naimisissa. Sitä käytetään itsenäisenä ruokana tai tarjoillaan muiden tuotteiden kanssa. Klassinen yhdistelmä on marinoitu inkivääri ja sushi. Jotta juuret voivat poimia kotona, se puhdistetaan iholle ja leikataan mahdollisimman paljon terälehtiä, joita pidetään keitettyinä kuitujen pehmentämiseksi ja ylimääräisen katkeruuden poistamiseksi. Marine on valmistettu suola, sokeri, riisi etikka tai viini ja pieni määrä juurikkaan mehua, joka toimii luonnollisena väriaineena. Useita päiviä jääkaapissa riittää inkiväärille hankkimaan ominaispiirre ja pehmeys.

Miten valita inkivääri

Inkivääriä voidaan myös istuttaa, keittää hilloa siitä lisäämällä oranssi tai oranssi kuori, valmistaa hyödyllisiä komprotteja, mukaan lukien laihtumiseen salaatteja. Optiasetukset juuren käyttö on todella paljon, joten sitä kutsutaan yleiseksi tuotteeksi, jolla on suuri biologinen toiminta.

Opettajan valintaan on välttämätöntä lähestyä erittäin vastuullista. Loppujen lopuksi, jos kasvi on kerätty väärin tai vahingoittunut käsittelyn aikana, sillä ei ole hyödyllisiä ominaisuuksia.

Ensinnäkin kiinnitä huomiota tuotteen ulkoasuun. Hänellä on oltava sileä iho, jossa on vähimmäismäärä tiivisteitä. Ihannetapauksessa ei pitäisi olla vaurioita ja jopa naarmuja.

Ennen inkiväärin lisäämistä puhdista se iholta veitsellä tai erikoislaitteella. Älä leikkaa liian paksuja, koska kaikki arvokkaat vitamiinit ovat ylemmän sulatuskerroksessa. Puhdista juurta tarvitaan välittömästi ennen käyttöä niin, että se ei käynnisty.

Leikkaamista varten käytä keraamista veistä ja puuta. Jos hierotaan inkivääriä raastin, ei-metallinen malli sopii parhaiten, jotta tuote ei hapettunut.

Ei tarvitse lisätä mausteita mihinkään ruokaan. Se on parhaiten yhdistetty kaloihin, katkarapuihin, siipikarjanlihaan, sitrushedelmiin, yrtteihin ja muihin mausteisiin.

Kaikki astiat juurella inkivääri yhdistyvät, että ne ovat hyödyllisiä, ravitsevia, hallussaan alkuperäistä terävää makua, edistää hyvää ruoansulatusta ja parantaa tunnelmaa.

Inkivääri ruoanlaitossa

Astiat inkivääri eivät vaadi monimutkaista keittotekniikkaa. Juuri on erittäin helppokäyttöinen ja sen pieni määrä vaaditaan. Tuoreessa muodossa juuret käytetään useammin juomien ja salaattien valmistuksessa ja kuivaksilla - keittoille, toiselle astialle ja leivontaan.

Inkivääri ja valkosipuliSpice lisätään astioiden makua ja antaa heille erityistä makua. Mutta juuret eivät ole vain mausteita. Se on hyödyllinen ihmisten terveys-ainesosille, joka rikastuttaa ruokaa vitamiineilla, mikro- ja makroelementteillä, auttaa ruoansulatuskanavaa paremmin ja nopeasti imemään raskasta ruokaa. Spice toimii mahalaukun valinnaisen stimulaattorina, jonka avulla voit käsitellä täysimääräisesti saapuvan ruoan. Tämä on erityisen tärkeää rehevien juhlallisten olosuhteissa, kun absorboituneen elintarvikkeen tilavuus on todella vaikuttava.

Tuoreessa muodossa juuret ovat enemmän aromatten, kuivalla - on voimakas viikset

On eksoottisia reseptejä inkiväärillä, jotka ovat luonteeltaan Aasian maiden keittiössä, jolle on ominaista koko kukkakimppu mausteinen aromit, jossa juurella on johtava rooli. Monet hostesses joululomien aattona Bake Ginger evästeet ja yksityiskohdat koristeltu hänen jäänsä. Tässä inkivääri jauhe viittaa välttämättömiin ainesosiin ja asettaa tämän leivonnan perinteisen maun ja tuoksun.

Mausteet astioille

  1. On olemassa monia reseptejä perusruokia, joiden juuret inkivääri eksoottina ja hyödyllisinä mausteina. Muista sääntö: Tuore juurikatto tulisi laittaa ruokia 15 minuuttia ennen kuin ne ovat valmiita, ja inkiväärikausi on sijoitettu loppuun asti.
  2. Baranje-kylkiluut, joissa on inkivääri. On tunnettua, että karitsalla on erityinen aromi, koska monet kieltäytyvät tällaisesta lihasta. Mutta jos esität karitsan kylkiluut inkivääri kastikkeessa, spesifinen haju katoaa. Tämä kastike sisältää raastettua inkivääriä, joka kulkee valkosipulin valkosipulin kynsien läpi valkosipulin, luonnollisen jogurtin tai hapan kerma ja mauste makuunne. Jätä liha suolakurkkua muutaman tunnin ajan ja parempi koko yön, sitten leipoa uunin kylkiluut.

Marinoitu inkivääri. Jos olet iso ihailija japanilainen sushi ja rullat, tiedät, kuinka täydellisesti ne on yhdenmukaistettu inkivääri-terälehdillä. Tämä hiutaleva roottode sopii mihin tahansa kala-astiaan. Jos haluat hallita inkiväärin valmistelua kotona, saat sen ensimmäisen kerran. Leikkaa juuret ohuilla viipaleilla ja liota suolavedessä. Voit tehdä marinadia, tarvitset 50 Goshus, 1 rkl. l. Sokeri, 2 rkl. l. Vesi, pisara tomaattimehua tai vaaleanpunaista ruokaväriainetta. Yhdistä nämä ainesosat, laita tulipalo ennen kiehumista. Tuloksena olevassa seoksessa upota inkivääri terälehdet, anna neste jäähtyä ja jättää jääkaappi jääkaapissa useita päiviä.

Inkivääri laihtuminen

Jos luet valmiita ostosketjun koostumuksen lihaan, pilafiin, kaloihin, perunoihin, näet, että lähes aina koostumuksessaan kuuluu kuivattu inkivääri. Tämä viittaa siihen, että tämä juurikasvi on erinomainen mauste ensimmäiseen ja toiseen astiaan.

Monet tytöt ja naiset tietävät, että inkivääri on korvaamaton painonpudotuksen prosessissa. Nutritionists väittävät, että jos noudatat oikeaa ravitsemusta ja ajoi juomia ja ruokia inkivääri päivän aikana ja myös säännöllisesti pelaa urheilua, niin voit nopeasti laihtua.

Juuren ruokavalion ominaisuudet johtuvat sen kyvystä puhdistaa kehon kuoskista, parantaa metabolisia prosesseja fytoncidien ja eteeristen öljyjen läsnäolon vuoksi.

Suosituin juoma, joka aiheuttaa laihtumisvaikutuksen - vihreää teetä inkiväärillä. Sekoita 1 TSP. Vihreä tee hitsaus, raastettu inkivääri, kaneli ja kaada kuumaa vettä. Anna teetä. Ennen käyttöä lisää yksinäinen sitruuna kuppiin. Juo 30 minuutissa. ennen aterioita.

On muita ruokia, joissa on inkivääri laihtuminen, jotka valmistautuvat koko maailman naisia. Ja tällaisten ruokien säännöllisen käytön jälkeen ne eivät vain laihdu, vaan myös parantavat aineenvaihduntaa, hiusten, ihon, kynsien kunnon ja yleisen sävyn lisääminen.

On kuitenkin muistettava, että ei ole suositeltavaa ottaa inkivääriä teetä, jossa on peptiset ja sappipitoiset sairaudet, koliitti sekä naiset raskauden aikana.

Tämä voi vaikeuttaa sairauksien vuotamista ja vahingoittaa vauvaa. Siksi ennen tällaisen juoman käyttämistä on parempi saada neuvoja lääkäriltä. Naiset raskauden aikana tai ruokinnan aikana voit neuvoa sinua juomaan karkea teetä tai purpaita, joilla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia.

Resingerit inkiväärijuomat

Lähes kaikki alkavat aamulla kupin kahvia tai teetä. Oriental mausteiden avulla voit tehdä nämä juomat jopa toniksi ja terveellisemmäksi terveydelle. Se on tarpeeksi hitsauksen aikana heittää 2 terälehdet tuoretta puhdistettua juuresta kupissa ja vaadi tavanomaista tapaa. Miellyttävän sinapin ja sitruunan maun lisäksi tällainen juoma perustuu työympäristöön, se auttaa vihdoin heräämään ja ruokahaluun hieman.

Tällä sivulla on vielä enemmän inkivääri teetä.

  • Koko perheelle voit valmistaa vitamiinivalmisteita ja pilkottuja tuoreen juuren lisäämiseen. Seuraavassa on resepti hedelmä- ja marjakokoonpanoon inkiväärillä:
  • Leikkaa 3-4 makea omenan viipaleet;
  • Kirkas oranssi kuori;
  • Eskopia laastilla tai jauhaa 1 kuppi karpaloja tehosekoittimessa, purista mehua;
  • Karpalo-massan massan massaa litraan vettä on 5 minuuttia;
  • Tyhjennä puolet keskipitkän inkiväärijuuresta, leikataan ohuiksi viipaleiksi;
  • Laittaa tulipalo kattilaan 2 litraa vettä, laittaa omenat, inkivääri;
  • Kun vesi kiehuu, 2 minuuttia, lisää inkivääriä ja karpalo-keittämistä, teurastus vielä 1 minuutti;
  • Sammuta tulipalo, kuumassa kompontissa lisätään viipaloitu oranssi;

Kuivattu ja tuore imreLiota ja juo hunaja tai ruskea sokeri.

Ginger-Cranberry Compote - vaihtoehto talvelle, joka lämpenee hyvin ja parantaa koskemattomuutta

  • Kesällä kuumuudessa paksuuntumiseen jano, jotta voidaan palauttaa pari ylimääräistä kiloa ja yksinkertaisesti sävy valmistaa kylmiä juomia inkiväärillä. Tässä on yksi niistä:
  • Tyhjennä 50 grammaa inkivääriä;
  • Jauhaa se ratalle, kaada 1,5 litraa vettä ja kokki pieni tulipalo 5 minuutin ajan;
  • Lisää kuumaan deconktion pari oksaa tuoretta minttua, vaadi;
  • Puhdista erikseen 2 keskipitkän kurkkujen ihosta, leikataan ympyröiksi;
  • Pese 1 sitruuna ja yhdessä ihon kanssa leikataan myös ohuiksi viipaleiksi;
  • Liitä kaikki ainesosat ja aseta jääkaappi täyteen jäähdytykseen;

2-3 tunnin kuluttua tonic voi olla humalassa.

Syksyn talvikauden immuniteetin vahvistaminen voit valmistaa inkiväärin kuivattujen hedelmien ja juomisen vahvistuksena ja profylaktisena aineena. 2 litran vettä ottaa yksinkertaisia ​​ja edullisia kuivattuja hedelmiä 1 rkl. Tämä on rusinoita, kuivatut aprikoosit, omenat, rosuusuus. Yhdessä ruokalusikallisen murskatun juuren kanssa ne kaadetaan kuumalla vedellä ja vaadivat termos 1 tunti. Voit juoda hunajaa tai ilman makeutusainetta puoleen lasista 4-5 kertaa päivässä.

Lämmittää, rentoutua, lievittää väsymystä ja kipua lihaksissa ja nivelissä, voit tehdä piparkakut, lahden useita kappaleita, jotka puhdistetaan kuumalla vesijuurilla. Riittää juoda 3-5 minuuttia, lisää sitruunalle ja vähän hunajaa ja juoda lämpimiä pieniä sipsiä. Tällainen juoma stimuloi verenkiertoa, poistaa kouristukset, lämmittää sisäpuolelta, antaa samanaikaiset rauhalliset ja sävyt.

Ginger valmistelee tonic-juomaa, joka perustuu vihreään teetä. Tehdä tämä, vedenkeitin asetetaan haluttu määrä hitsausta, useita inkivääriä ja kaataa kaiken vedellä, jonka lämpötila ei ole yli 90 astetta. Kestää 3-5 minuuttia, juoma suodatetaan ja kulutetaan ennen aterioita tai sen jälkeen, kun pysähtyy 30 minuutissa. Voit jatkuvasti tuntea voiman vuorovesi, stimuloida aineenvaihduntaa ja vahvistaa immuunijärjestelmää, noin 3 kupillista tällaista teetä tulisi olla humalassa päivässä. Oranssi mehu, sitruunan viipaleet, kaneli, kardemmi, minttu, Melissa ja muut ainesosat lisäävät inkivääriä, parantaa juomaa makua ja lisää sitä.

Ainesosat Compote Gingerin kanssaRuoanlaitto klassinen inkivääri teetä hunaja

Gingerbell, jossa hunaja auttaa vilustumista

  • Valmistella klassinen inkivääri juoda, olet hyödyllinen:
  • inkiväärijuuri;
  • sitruuna;
  • Minttu;
  • hunaja;

mustapippuri.

Yksi litra vettä suositellaan tarttumaan pienen rata 3 ruokalusikallista inkivääriä. Kaikki kaadetaan ikkuna noin 15 minuuttia. Lisää hunajaa makuun, mehua sitruunasta, mintun ja hienostuneesta sitruunan lihasta. Ennen palvelua hunajaa makuun ja jotkut mustat paprikat lisätään pöydälle. Tee välttämättä juoda kuumaa.

Tällainen juoma tarjoaa hyvän ruokahalun, vähentää päänsärkyä, auttaa normalisoimaan ruoansulatuskanavan toiminnan ja antaa sinulle mahdollisuuden tuoda ihmisen paino normaaliin lisäämään koskemattomuutta.

Hunaja

Vahvistaa koskemattomuutta

Inkivääri on erittäin tehokas vastainen vastakkainen, että muun muassa vahvistuu sammumista koskemattomuudesta. Mutta toiminnan parantamiseksi jotkut lääkärit suosittelevat ottamaan sen yhdessä muiden hyödyllisten hedelmien kanssa. Tässä on yksi näistä resepteistä: sinun on otettava puhdistettu omenat, sitruuna ja oranssi Zest. Vain kiehuvalla vedellä on välttämätöntä sijoittaa raastettu inkivääri yhdessä muiden listattujen ainesosien kanssa ja kokata hitaasti lämpöä 3-5 minuuttia. Poista keittäminen liesi ja kaada jotain appelsiinimehua. 5-7 minuuttia, sovelletaan taulukkoon.

Juomat ovat hyödyllisiä ja herkullisia

Juomien inkivääri yhdistetään muihin mausteisiin, yrtteihin, tuoreisiin ja kuivattuihin marjoihin ja hedelmiin. Se sopii kuumiin ja kylmiin teeihin, alkoholiin sisältäviin juomiin, kuten Elyssä, jotka ovat helposti kokki kotona.

Ginger El ei ole liian suosittu juoma, mutta kotiversiossa se voi korvata valon olutta miellyttävällä mausteinen sävy.

  • Se valmistautuu näin:
  • Lasisäiliössä leipomo kuiva hiiva (0,5 tuntia L), raastettu inkivääri (30 g), sokeri (220 g);
  • Kaikki kaadetaan sitruunamehulla, jonka pitäisi olla noin 120-130 ml, antaa komponentteja liukenee;

Ne kaataa 2 litraa kylmää keitettyä vettä voidakseen, kaikki sekoitetaan, suljettu kannella ja laittaa lämpimään paikkaan kaksi päivää.

Tänä aikana juoda on käytettävä, ja kaasukuplat näkyvät sen pinnalla. Tämä on valmis valmisteen viimeinen vaihe. EL on täynnä mukavia säiliöitä ja toimitetaan jäähdytetty sitruunan yksinäisyydellä. Reseptiä ei-alkoholittomalle, hiiva ei tarvita.

Laiska voi lisätä inkivääriä mihin tahansa teetä ja jopa kahvia, mukaan lukien sen mehu tankkaukseksi salaatteja ja marinadeja, sekoitetaan hunaja- ja kuivattujen hedelmien kanssa hyödyllisen seoksen immuniteetin saamiseksi.

Toisten astioiden reseptit

Riippumattomat inkivääriastiat ovat suolatut, sokeroitu juuret, hillot, kastike. Mutta useammin se lisätään ruokaan mausteeksi ruoan tasaisemmaksi. Se yhdistetään täydellisesti lihan, lintujen, kalojen ja muiden äyriäisten kanssa. Sopii vihannespakkaukseen ja tuoreen salaatin, keittoon tai liemeen.

Resepti kurpitsan keitto inkivääri löytyy täältä.

  • Esimerkiksi aromin karitsaa ja parempi keskeyttää sen, tuoretta inkivääriä lisätään tavanomaiseen mausteisiin joukkoon. LAMB-kylkiluiden resepti inkivääri:
  • Baranin kylkiluut laittaa syvään kulhoon;
  • Valmista mausteiden seos; Musta ja punainen pippuri, korianteri:
  • Grater hiutale juuren puolikkaat, yhdistää mausteisiin, lisää soijakastiketta;
  • Kaikki marinadi on hyvä voittaa haarukka ja ymmärtää kylkiluut, voit ripustaa ne valkosipulista;

Jätä liha 2-3 tuntia, hieman paista paistinpannussa ja lähetä uuni täyteen valmisteluun.

Inkivääri koskemattomuuteenVoit palvella ruokaa riisin tai perunan kanssa.

Lempeä kananliha, jossa on inkivääri ja lapset ja aikuiset

  • Perheen illalliselle, kananjalat mausteinen kastike ovat täydellisiä. Ruoanlaittoon tarvitset:
  • Valmistele 1 kg kananjalkoja, suolaa, pippuria, jätä 1,5 tuntia;
  • Erillisessä keilässä yhdistää 1 rkl soijakastiketta, chili, yksi oranssi, tilli ja persiljan mehu, 20 grammaa raastettua inkivääriä;
  • Paista jalat ruddy kuori, laittaa uuniin 30 minuuttia;

Ennen palvelua se kastelee keitettyä kastiketta.

  • Kana Ginger-Honey Marinadessa valmistelee näin:
  • Kanan ruho leikataan takana ja avautuu;
  • Sekoita 1 rkl. l. Nestemäinen hunaja, jolla on sama määrä raastettua inkivääriä, suolaa ja pippuria makuun, kvaternaarisen sitruunamehun, 4 hienonnettu kankaalla valkosipuli;
  • Marine runsaasti hierotaan kanaa ulkopuolelle ja sisäpuolelta, kiinnittäen erityistä huomiota rintaan ja jalkoihin;
  • Kanaa tulisi huuhdella vähintään 2 tuntia, minkä jälkeen se sijoitetaan syvään leivontaan ja lisätään vähän vettä;

Keittosaika riippuu sen arvosta (keskimäärin se on 1 tunti).

Kana inkiväärilläMielenkiintoinen vaihtoehto riisin valmistautumiseen on mausteinen kiinaksi, josta he ajattelevat mielivaltaisia ​​(kohtuullisissa rajoissa) mikä tahansa riisi, vihreä sipuli, porkkanat, katkaravut, tuoreet vihreät herneet, kananmunat ja mausteet.

Kiinan riisi on Kiinassa suosituin ja edullinen ruokalaji, joka on kuitenkin erittäin maukas ja hyödyllinen. Jos poistat katkarapuja siitä, saat hyvän koristeen liharuokiin

  1. Kaikki valmistelee yksinkertaista:
  2. Ensin keitetään valmius riisi, taita seulalle.
  3. Kuumennetussa paistinpannussa vihannesten kanssa öljy laittaa viipaloitu sipuli inkivääri, kulkee useita minuutteja, lähetetään erilliseen astiaan.
  4. Samalla tavalla he tulevat hienonnetuilla porkkanoilla kuutioilla.
  5. Polka-pisteitä ja katkarapuja keitetään hieman suolavedessä.
  6. Voittaa munat suolalla, kaada pannulle ja tee keltainen, lähetä se erilliseen astiaan.

KuvaSyvällä paistinpannulla tai woks laukoilla porkkanat, katkarapu, vihreät herneet, lisää suolaa, sokeria, soijakastiketta ja seesamiöljyä, sekoitetaan, aseta riisi ja kaadettiin vettä tai kanan liemiä, sammutti muutaman minuutin, lopulta munan kaatumisen ja vihreät sipulit inkivääri lisätään..

Inkivääri ja punainen kala - alkuperäinen yhdistelmä, joka rakasti erityisesti Euroopassa

  • Merenelävistä Ginger on paras yhdistetty simpukoiden kanssa. Seuraavassa on muodossa simpukoiden valmistus inkivääri ja valkosipulikastiketta:
  • Tyhjennä 2 cm: n inkiväärin juuren iho;
  • Siirry valkosipulin 3-4 valkosipulin kellojen läpi;
  • Lähetä mausteet paistinpannulle, jossa esilämmitetty kasviöljy, paista 1 minuutti;
  • Lisää hienonnettu olka iso bulgarialainen pippuri, valmistele 3 minuuttia;

Kaada simpukoita, keitä vielä 3 minuuttia, lisää mustapippuri ja soijakastike, paista vielä 2-4 minuuttia.

Feed Seafood on parempi riisiä nuudelit, cilantro ja sitruunamehu.

Inkivääri

  • Kun ruoanlaitto inkivääri kastikkeella voit lisätä tuoretta juurimehua heissä ilman sellua. Sitten tuote on homogeeninen, sinappi on hieman tarttuva, ja aromi on kirkkaampi. Kotona voit valmistaa inkivääri kastiketta valmiita ruokia tai ns. Marinadikastiketta lihaa tai kalaa varten. Syötä pöydälle valmisteltava kastike seuraavista ainesosista:
  • 30 grammaa inkivääriä juuria ja hunajaa;
  • 40 grammaa oliiviöljyä ja sitruunamehua;

50 grammaa soijakastiketta.

Punainen kala inkiväärilläInkivääri puhdistetaan ja murskataan syvissä säiliöissä yhdistettynä soijakastikkeeseen ja hunaja, joka on yhdistetty yhdenmukaisuuden, öljyn ja sitruunamehun päälle. Paremman vaikutuksen vuoksi on parempi kokata kastiketta 2-3 tuntia ennen arkistointia. Tällainen kastike on ihanteellinen kaloille ja äyriäiselle.

Inkivääri on täysin yhdistetty soijakastike, sitruuna, oliiviöljy ja hunaja

  • Voit kiertää lihaa onnistuneesti, voit käyttää seuraavaa inkiväärin marinadia:
  • Selkeä 5 cm inkivääri juurella iholta, leikataan ohut olki;
  • Selkeä 4 valkosipulia, murskaus;
  • 2-3 nuorta sipulit leikkaavat renkaat;
  • Kaikki ainesosat paista kasviöljyyn 2 minuuttia;
  • Lisää 150 ml soijakastiketta ja 2 rkl. l. Balsaminen etikka, jätä tulipalo 2 minuuttia;
  • Sammuta tulipalo, lisää pieni kourallinen vihreitä sipulia kastikkeeseen ja 10-15 terälehtiä suolakurkkua;

Jätä 30 minuuttia, minkä jälkeen liha voi merelle kastikkeessa.

Murskattu inkivääri voidaan lisätä tavalliseen tomaattikastikkeen, yhdistää soijakastikkeella, mutta yksi alkuperäisimmistä resepteistä täyttyy karpaloille kanaa varten. Kastikkeen valmistukseen 300 grammaa karpaloita on kytketty 150 grammaan sokeria ja 2 ruokalusikallista vettä, kiehauta 15 minuuttia paksuun. Kuuma seos lisätään rkl punaviiniä ja niin monta murskattua inkivääriä juuria. Kastike on jäähdytettävä ja tarjoillaan linnulle.

Salaatit.

Inking-salaattien reseptit eivät ole yhtä monipuolisia, mutta ne voidaan valmistaa mielivaltaisista vihanneksista ja hedelmistä, jotka ovat saatavilla jääkaapissa ja jotka ovat kaikkien perheenjäsenten rakastaneet.

  • Valmistele alkuperäisen ja hyödyllisen salaatin, joka korvaa täysin illallisen tarvitset:
  • Valmista sekoitus salaattilehtiä (200 grammaa);
  • Leikkaa ohuiksi mango-viipaleiksi ja 1 greippi;
  • Puolet leikkaus 4 kirsikkatomaatit;
  • murskata 4 cm inkiväärijuuri;
  • Erillisessä säiliössä puristaa mehu 1 oranssi, lisää inkivääriä, 2-3 ruokalusikallista oliiviöljyä tankkausta varten;

Inkivääri, sitruuna, hunaja, soijakastike ja kasviöljySuurelle ruokalaudalle aseta tyyny salaattia, mangosta, greippiä, tomaatteja, kastelee kaiken tankkaamalla ja sirotella auringonkukansiemeniä.

Salaatit, joissa beetrootti, runsaasti kuitua, niin suolisto on hyvin puhdas

  • Laihtuminen voit valmistaa rapealle alhaisen kalori-salaatti seuraavaan reseptiin:
  • Paista uunissa 1 keskimmäinen punajuuri, viileä;
  • Porkkanat, bulgarialainen pippuri ja punajuuret leikkaavat ohut olki;
  • Leikkaa myös 3-4 cm inkiväärijuuri;

Yhdistä vihannekset pinaatti ja arugula, täytä oliiviöljy, riisi viinikiini ja hunajakastike.

Ravitsevampi inkivääri-salaatti voidaan valmistaa keitettynä kananrinta ja haudutettu pinaatti. Katkaise raju, leikattu kuutioiksi. Pinaatti sammutti paistinpannussa lisäämällä vettä ja öljyä. Inkivääri ja pippuri leikataan olkilla. Kana, inkivääri ja paprikat on asetettu lautaselle, pinaatti laitetaan päälle ja hieman ripottele salaattikastiketta soijakastikkeesta ja sitruunamehusta. Tämä on yksi hyödyllisistä illallisesta tai aamiaisesta.

Leipomotuotteet

Perinteinen suoritusmuoto inkivääri on joulukuvioita. Valmistukseen on monia vaihtoehtoja, mutta ne kaikki perustuvat klassiseen reseptiin, joka esitetään alla. Reseptin tärkein asia on valita hyviä mausteita ja pilkkoa ne jauheena.

  • Ruoanlaittotekniikka:
  • Laasti murskataan ja sekoitetaan 1 tl cloves, kardemumma, kaneli ja 2 h. inkiväärijauhe;
  • Kulhoon muna on lyöty 100 grammaa pehmennettyä voita ja sokeria ja 3 rkl. l. hunaja;
  • Lisää 200 grammaa jauhoja, 1,5 tuntia l. sooda, mausteet;
  • Sekoita taikina, aseta pakastimeen 1-2 tuntia;

Kopioita voidaan käyttää kurkun lieventämiseen, yskä ja kylmä.Rullaa säiliölle jopa 5 mm, leikkaa kuvio stencil-figuriinilla ja paistettu uunissa 10 minuutin ajan, koristeltu.

Piparkakut evästeet lisäämällä kanelia ja ilman sitä

Tämän reseptin leivonta on tuoksuva, rapea, varastoitu 2 viikkoa ja voi toimia kauniina sisustuksina uudenvuoden puuhun. Inkivääriä voidaan lisätä monien piparkakkujen ja maksan resepteihin, mutta pieninä määrinä, jotta jäljelle jäävät jälkiruoan tärkein maku ja aromia.

Kuinka tehdä inkivääri-miehiä, kuvataan yksityiskohtaisesti täältä.

Hullu inkivääri

Inkivääripäässä viittaa kuumaan universaaliseen mausteeseen. Se on hyvä lihaa, vihanneksia, jälkiruokia, juomia, kuten lääkevalmisteita ja aromaattisia lisäaineita. Tuoreessa muodossa juuret käytetään juomia, kuivattuja - ensimmäiselle, toiselle astialle, salaateille ja leivontaan. Tämä on erinomainen vaihtoehto vaihtaa tavanomaisia ​​ruokia ja tehdä niistä hyödyllisempää.

Ja neuvomme makeisten ystäville yrittäessään valmistaa yksinkertaisia ​​ja yksinkertaisia ​​zucatteja. Valmistella sokeroitu inkivääri kotona, on välttämätöntä ottaa vain tuoreita juuria. Tarvitsemme noin 0,5 kg. Inkivääri leikkaa viipaleita ja viettää kattilaan. Kaatimme paljon vettä ja keitetään 30 minuuttia. Kun voimme tyhjentää nesteen, lisää sokeria (3 rkl. L.) ja kylmä vesi. Tuo jälleen inkivääriä kiehumaan ja sekoitamme massaa, kunnes se muuttuu läpinäkyväksi. Valmis viipaleet romahtaminen sokerissa. Candy sokeroitu voidaan säilyttää 3 kuukautta.

Inkivääri sitruunalla. Saapas

Ja lopuksi ...

Jos sinusta tuntuu, että alat kiinni, on aika muistaa ihmeellinen voima inkivääri sitruunalla. Kätevä ratkaisu tyhjäksi, joka voidaan säilyttää jääkaapissa useita päiviä. Voit ottaa sen kanssasi toimistoon tai tien päällä ja mahdollisimman paljon hyötyä parantavaa juomaa. Ruoanlaitto on melko yksinkertainen. Meidän on käsiteltävä 150-200 g. Tuore inkiväärijuuri, hienoksi leikkaa 1 sitruuna yhdessä Zestin kanssa, lisää 150-200 g. Raha, sekoitus. Seuraavaksi seos on taitettava lasipiin ja sulje kansi.

Voi hyvin!

  • Lähteet
  • https://pro-imbir.ru/retptyi/blyuda-s-korornem.html
  • https://imbirnost.ru/kulinariya/chto-mozhno-sdelat-imbirya.
  • https://www.rusnaco.ru/tea-coffea/retpty-chaya/kak-prigotovit-chay-s-imbirem-retpty-prigotovleniya/
  • https://imbirnost.ru/kulinariya.
  • https://imbiryk.ru/2017/02/kak-ispolzuyut-koren-imbirya-ertpyynti-prigotovleniya/
  • https://zavoka.life/reesepty/imbir.html.
  • https://www.syl.ru/article/380961/kak-pligotovit-imbir-v-domashnih-usloviyah-repty--drekomandatsii

https://www.oum.ru/literature/zdorovoe-pitanie-recepty/pripravyy---phetsii/imbir-domashniy-leukar/

Добавить комментарий